1 Tecnología de extrusión: la extrusión se realiza mediante la fuerza externa de la extrusora de aperitivos sobre las materias primas alimentarias para que trabajen, de modo que la temperatura de los alimentos aumente, formando un estado de alta temperatura y alta presión, y luego, de repente, cese la fuerza externa, deje de trabajar, de modo que los alimentos se enfríen repentinamente hasta la normalidad, cambiando así la estructura interna y las propiedades físicas y químicas de los alimentos.

2 Tecnología de soplado de fritura: el soplado de fritura se realiza principalmente a través de la alta temperatura en el proceso de fritura para vaporizar el agua de las materias primas alimentarias y formar productos de soplado crujientes.

3 Tecnología de soplado de aire: El soplado de aire consiste en reducir hasta cierto punto el contenido de humedad de las materias primas alimentarias mediante la tecnología de secado y, a continuación, mediante el calentamiento a presión, de modo que el interior y el exterior de los alimentos se encuentren en un estado de equilibrio de alta temperatura y alta presión, y luego la descompresión instantánea a la normalidad, de modo que el agua de las materias primas parpadee, formando así productos soplados sueltos, porosos y crujientes.

4 Tecnología de soplado por microondas: el soplado por microondas es el uso de la tecnología de microondas para hacer que las materias primas alimentarias absorban la energía de las microondas tras un calentamiento rápido, lo que provoca una rápida evaporación del agua en el interior de los alimentos, la formación de una diferencia de presión entre el interior y el exterior de los alimentos, el vapor de agua vaporizado bajo la acción de la presión, se desplaza rápidamente hacia el exterior de los alimentos, de modo que éstos forman una textura porosa y suelta.

5 Tecnología de soplado compuesto: la tecnología de soplado compuesto se refiere a uno o más tipos de tecnología de procesamiento de alimentos y tecnología de soplado de uso combinado, para superar el uso único de una determinada tecnología de soplado deficiencias y problemas de calidad del producto, reducir eficazmente la nutrición de las materias primas alimentarias en el proceso de daño, mejorar la eficiencia de la producción de alimentos y la calidad del producto.

Sin embargo, en la producción real, varios procesos se mezclan y complementan entre sí, con el fin de lograr el efecto perfecto del producto,En realidad, las fábricas de procesamiento de alimentos también utilizan la máquina de hacer hojaldre para producir deliciosos aperitivos.

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