60-85 kg/h Produktionsmaschinen für gebackene 2D-Snack-Pellets
I. Einführung von gebackenen Pellet-Snacks (Waffel-/Pfeifen-/Schnecken-/Tier-/Buchstaben-/Rad-Chips) Pellet-Snacks werden aus Snack-Pellets durch einen sekundären Puff-Prozess hergestellt. Snackpellets sind eine Art halbfertige Snacks. Sie können[...]
100-150kg/h Co-Extrusion Grober Reisriegel Gepuffte Snacks Maschinen
I. Einführung in die Co-Extrusion Grober Reisriegel Co-Extrusion grober Reisriegel besteht aus zwei Teilen: der äußeren Schale und dem inneren Sandwich. Das Rohmaterial für die Puffreisschale[...]
Die Veränderung der Nährstoffzusammensetzung von Lebensmitteln während der Extrusion
Die hohe Temperatur der Lebensmittelverarbeitungsumgebung im Extrusionsprozess übt auch einen größeren Druck auf die betreffenden Rohstoffe aus, was beides zu einer Beschädigung oder Umstrukturierung führt[...]
Vorteile des Doppelschneckenextruders in der Snackfood-Industrie
Bei der Extrusion handelt es sich um eine gängige Futter- und Lebensmittelverarbeitungstechnik, bei der eine Reihe von Schnecken (oder eine einzelne Schnecke) verwendet wird, um Lebensmittel in kleine Tröge zu drücken, die[...]
5 gängige Snack-Puffing-Techniken
1 Extrusion Technologie: Extrusion Extrusion ist durch die Snack-Extruder äußere Kraft auf die Lebensmittel Rohstoffe zu tun, so dass die Temperatur der Lebensmittel steigt, bilden eine hohe Temperatur[...]
Prinzip und Technologie der Extrusion
Extrusionsprinzip Materialien, die eine bestimmte Menge Wasser enthalten, werden von der Schnecke in den Extruderzylinder gedrückt, durch die Form und die Schneidvorrichtung im Zylinder blockiert und[...]