100-150kg / saat Kızarmış Dalgalı Çok Tahıllı Cips Yapma Makinesi
I. Kızarmış Dalgalı Cipslerin Tanıtımı
Fırınlanmış dalgalı çok tahıllı cipsler, tam mısır unu, tam buğday unu, siyah pirinç unu ve tam yulaf unu dahil olmak üzere çeşitli tahıllarla yapılır. Tam tahıl unu daha fazla lif içerdiğinden, pişirme ve ekstrüzyondan önce ön koşullandırılması gerekir. Daha sonra ekstrüder makinesinde belirli sıcaklık ve basınç altında, tahıl hamuru pişirme, yoğurma, germe ve dalgalı uzun şerit ekstrüdatlar haline getirmek için şekillendirme işlemlerinden geçirilir. Uzun dalgalı ekstrüdatlar daha sonra istenen uzunluklarda kesilir ve yarı mamul dalgalı cipsler elde edilir. Daha sonra sürekli kızartma makinesi aracılığıyla, yarı mamul dalgalı cipsler taşıma sırasında kızartılır. Sürekli fritöz, cipsler üzerindeki artık yağ miktarını azaltmak için titreşimli bir yağ çözücü ile bağlantılıdır. Son olarak, üretim baharatlama ve paketleme ile tamamlanır.
II. Parametreler
| Kapasite | 100-150kg/saat |
| Enerji/Güç | -Elektrikli ısıtma: Kurulu güç 55 kw
-Diğer ısıtma seçeneği (Opsiyonel): Brülör veya buhar kazanı ile doğal gaz/Dizel |
| Kurulu Alan | Yaklaşık 100-150 metrekare |
| Çok tahıllı malzeme | Tam Mısır unu, Tam Buğday unu, Esmer Pirinç Unu ve Tam Yulaf Unu kombinasyonu |
III. Özellikler
- Bitmiş Gıda Kalitesi Sağlandı: Optimum ekstrüzyon çözümü, birinci sınıf ekipman tasarımı ve ekipman işleme, üst düzey ve istikrarlı üretim sağlar.
- Yüksek Çıkış: Yüksek tasarım kapasitesi; minimum malzeme kaybı;
- Daha Az Enerji: Yüksek mekanik koordinasyon, düşük aşınma; optimize edilmiş ısıtma, termal transfer ve yalıtım detayları, düşük ısı kaybı
- Düşük Üretim Maliyeti: Akış üretimi, her sürecin hassas kontrolü
- Basit ve Düşük Maliyetli Bakım: Modüler yapı, kolay kullanım. Ömür boyu satış sonrası hizmet
- Malzeme: Gıda ile temas eden tüm kısımlar için yüksek kaliteli gıda güvenli malzemeler
- Başarısızlık Oranı: Önleyici bakım yapıldığı sürece neredeyse sıfır arıza
IV. Kızarmış Dalgalı Cipsler için Genel Akış Şeması
- Adım 1: Karıştırma
- Adım 2: Ön koşullandırma
- Adım 3: Dalgalı/kıvrımlı levhalara ekstrüzyon
- Adım 4: Dalgalı şekil kesme
- Adım 5: Kızartma
- Adım 6: Yağdan arındırma
- Adım 7: Çeşnilendirme
- Adım 8: Paketlemeden önce soğutma
- Adım 9: Paketleme
V. Kızarmış Dalgalı Cips Üretim Hattı Bileşenleri
- Un karıştırıcı
- Vidalı konveyör
- Ön Şartlandırıcı
- Çift vidalı atıştırmalık gıda ekstruder makinesi
- Soğutucu
- Çekme makinesi
- Kesici
- Döner ayrı elek
- Titreşim dağıtıcı
- Sürekli bantlı fritöz
- Yağ çözme makinesi
- Baharat makinesi
- Soğutma makinesi
- Otomatik paketleme makinesi
- Kontrol sistemi (PLC/veya enstrüman kontrol seçenekleri)
- Komple konveyörler
- Buhar kazanı (Opsiyonel)
- Brülör (Opsiyonel)
VI. Daha fazla
Esneklik
- Talaşlar için çift vidalı ekstruder, çok çeşitli tahıl hammaddeleri için uygundur. Bu olabilir tek bir tahıl veya çoklu tahıl karışımıolabilir Viskoz, yağlı, yapışkan veya çok ıslak malzemeler ve diğer bazı ürünler; olabilir ince tozdan granüllere kadar.
- Ekstrüderin farklı kalıplama kalıplarını değiştirerek, Dalganın genişliği ve derinliği ayarlanabilir.
Çok amaçlı
- Ekstrüzyon kalıbını değiştirerek, bu otomatik cips yapma makinesi aşağıdakileri üretebilir çeşitli kızarmış atıştırmalıklarBugles, Spirals, Crunch cipsleri, patates çubukları vb.
- Ekstrüzyon kalıbını değiştirerek ve bir silindir şekillendirme makinesi ekleyerek, bu atıştırmalık yapma makinesi üretebilir çeşitli şekillerde kızarmış tortilla cipsleri.
En son ürünlerimizi almak için gereksinimlerinizi bize göndermekten çekinmeyin gıda fabrikası çözümü ve cips fabrikası makine fiyatı.
