100-150kg / h Ko-ekstrüzyon Kaba Pirinç Bar Şişirilmiş Atıştırmalık Makineleri

I. Ko-ekstrüzyon Kaba Pirinç Çubuğunun Tanıtımı

Ko-ekstrüzyon iri pirinç çubuğu iki bölümden oluşur: dış kabuk ve iç sandviç. Şişirilmiş tahıl kabuğunun hammaddesi kahverengi pirinçtir. Kahverengi pirinç ezilir, hidratlanır/karıştırılır ve belirli bir sıcaklık ve basınç altında belirli bir dereceye kadar jelatinleştirilir ve ardından bir kalıpla "uzun kare içi boş çubuk" halinde ekstrüde edilir. Sandviç kısmı fıstık ezmesidir. Fıstık ezmesi, kalıptan çıkarılırken uzun içi boş tüpün içine enjekte edilir. Uzun kahverengi pirinç tüpü hala yumuşak olduğunda, bir şekillendirme makinesi tarafından hızlı bir şekilde daha standart bir kare şekline ayarlanır ve gerekli boyutta kesilir. Bundan sonra, tamamlanıncaya kadar pişirme işleminden, baharatlama işleminden ve paketleme işleminden geçer.

Esmer pirinç, kabuğu çıkarıldıktan sonra iç koruyucu kabuk, endosperm ve ruşeymden oluşan karyopsistir. İç koruyucu korteks daha fazla ham lif içerir ve kaba bir tada sahiptir. Yoğun dokusu nedeniyle pişirilmesi uzun zaman alır. Bu yüzden ön jelatinleştirme işlemi ekstrüzyon pişirme işleminden önce gerçekleştirilir, atıştırmalıkların ekstrüderinin üzerine bir ön şartlandırıcı eklenir.

ekstrüder atıştırmalıkları

II. 100-150kg/h Ko-ekstrüzyon Kaba Pirinç Çubuğu Şişirilmiş Atıştırmalık Makinelerinin Parametreleri

Kapasite 100-150kg/saat
Enerji/Güç -Elektrikli ısıtma: Kurulu güç 64 kw

-Diğer ısıtma seçeneği: Brülör veya buhar kazanı ile doğal gaz / Dizel

Kurulu Alan Yaklaşık 100-150 metrekare
Tahıl malzemesi Kahverengi pirinç

III. Özellikler

  • Bitmiş gıda kalitesi sağlanır: Optimum ekstrüzyon çözümü, birinci sınıf ekipman tasarımı ve ekipman işleme, üst düzey ve istikrarlı üretim sağlar.
  • Yüksek çıkış: Yüksek tasarım kapasitesi; minimum malzeme kaybı;
  • Daha az enerji: Yüksek mekanik koordinasyon, düşük aşınma; optimize edilmiş ısıtma, termal transfer ve yalıtım detayları, düşük ısı kaybı
  • Düşük üretim maliyeti: Akış üretimi, her sürecin hassas kontrolü
  • Basit ve düşük maliyetli bakım: Modüler yapı, kolay kullanım. Ömür boyu satış sonrası hizmet
  • Malzeme: Gıda ile temas eden tüm kısımlar için yüksek kaliteli gıda güvenli malzemeler
  • Başarısızlık oranı:  Önleyici bakım yapıldığı sürece neredeyse sıfır arıza

IV. Ko-ekstrüzyon Kaba Pirinç Çubuğu için Genel Akış Şeması

  • Adım 1: Hammaddelerin karıştırılması
  • Adım 2: Ön koşullandırma
  • Adım 3: Ekstrüzyon ve kesme
  • Adım 4: Fıstık ezmesinin ısıtılması ve enjekte edilmesi
  • Adım 5: Dış şekil ayarlama (yuvarlak boru şeklinden kare şekline)
  • Adım 6: Kurutma
  • Adım 7: Çeşnilendirme
  • Adım 8: Çeşnilendirmeden sonra Soğutma veya Kurutma
  • Adım 9: Paketleme

V. Ko-ekstrüzyon Kaba Pirinç Çubuğu Şişirilmiş Atıştırmalık Makinesi Bileşenleri

  1. Karıştırıcı
  2. Ön Şartlandırıcı
  3. Çift vidalı ekstrüder (atıştırmalıklar)
  4. Çikolatalı pralin ısıtıcı ve dolgu maddesi
  5. Bantlı kurutma makinesi (Elektrikli/doğalgaz/dizel ısıtma seçenekleri)
  6. Baharat makinesi
  7. İki Tanklı şurup püskürtücü (Formülasyona göre opsiyonel)
  8. Kurutucu
  9. Otomatik paketleme makinesi
  10. Kontrol sistemi (PLC/veya enstrüman kontrol seçenekleri)
  11. Komple konveyörler (vidalı konveyör, havalı konveyör, vakumlu konveyör, SS kaldırıcı, kovalı konveyör vb. çözümler ve fabrika durumunu karşılamak için çeşitli)
  12. Diğer yardımcılar (soğutucu, çalışma platformu vb.)
  13. Buhar kazanı/jeneratörü (Kapasiteye ve mevcut enerji kaynağınıza göre isteğe bağlı)
  14. Brülör (Kapasiteye ve mevcut enerji kaynağınıza göre isteğe bağlı)

VI. Diğer Bilgiler

İşleme Flexibility:

  • Atıştırmalıklar için çift vidalı ekstruder, çok çeşitli tahıl hammaddeleri için uygundur: işleyebilir viskoz, yağlı, yapışkan veya çok ıslak malzeme ve diğer bazı ürünler. İşlenebilir tane boyutları: ince tozdan granül.
  • Farklı şekillerde şişirilmiş kahverengi pirinç çubukları üretilebilir farklı şekillendirme makineleri seçereksilindir şekli gibi.
  • Her ikisi de şişirilmiş kabuk kısmının kalınlığı kahverengi pirinç çubukları ve ve dolu miktar sandviçin parça farklı ekstrüzyon kalıpları ile değiştirilebilir.
  • Enjeksiyon kalıpları aşağıdakilerin dolguları için uygundur çeşitli renkler veya tatlar: şurup, bal şurubu, reçel, süt, çikolata sosu, fıstık ezmesi.

Potansi̇yelli̇k

  • Sadece merkez enjeksiyon işleminin atlanmasıve ilgili ekstrüzyon kalıbı ile birlikte olmak Atıştırmalık ekstrüderinde, bu ortak ekstrüzyon atıştırmalık makineleri, mısır kıvrımı, peynir topu, renkli halkalar, meyve şekli pufları vb. gibi sonsuz sıradan şişirilmiş atıştırmalıklar üretebilir.

İhtiyaçlarınızı bize göndermekten çekinmeyin en son çözüm ve co ekstrüzyon puf pirinç yapma makinesi fiyatı

 

Teklif İsteyin

İletişime Geçin

Yolculuğunuza başlamak için bugün bize ulaşın.

Gıda Çözümü

Etiket Bulutu