5 técnicas comuns de enchimento de snacks
1 Tecnologia de extrusão: a extrusão por extrusão é efectuada através da força externa da extrusora de snacks sobre as matérias-primas alimentares para realizar trabalho, de modo a que a temperatura dos alimentos aumente, formando uma temperatura elevada[...]
Os princípios básicos de inchaço que os fabricantes de alimentos devem conhecer
Para os materiais alimentares que contêm uma certa quantidade de humidade, no processo de transformação de alimentos, os materiais são aquecidos e pressurizados por diferentes tecnologias de transformação, de modo a que os materiais sejam[...]
Como é feita a comida seca para animais de estimação？
Os alimentos transformados para animais de companhia apresentam-se em muitos tipos ou formas diferentes, incluindo húmidos (latas, sacos, tabuleiros), secos (extrudidos ou cozidos), prensados a frio e crus. O rótulo indicará se o alimento para animais de estimação[...]
No processamento de snacks, a diferença entre secagem e cozedura
Objetivo da secagem Prolongar o período de armazenamento: utilizado na transformação de certos alimentos para aperitivos para melhorar a qualidade da transformação, como a soja e os amendoins, que são devidamente secos e desidratados, que[...]
Factores que influenciam a qualidade de sopro dos aperitivos
A maquinaria para snacks extrudidos também é utilizada para extrudir alimentos, um tipo de equipamento, mas no processo de extrusão, há muitos factores que afectam os factores alimentares,[...]
O que é o amido modificado e a sua aplicação?
O amido modificado baseia-se nas propriedades inerentes ao amido natural. A fim de melhorar o desempenho do amido e alargar a sua gama de aplicações, adopta processos físicos, químicos ou enzimáticos [...]
Aplicação e perspectivas de desenvolvimento da tecnologia de extrusão
Aplicação multi-campo da tecnologia de extrusão 1) Aplicação no processamento de snacks Os alimentos extrudidos são um produto bem sucedido da aplicação da tecnologia de extrusão ao processamento de alimentos. Com o arroz, o milho e outros cereais[...]
O que é uma extrusora e as suas características
Máquina de extrusão As extrusoras evoluíram a partir de máquinas de moldagem simples, inicialmente utilizadas apenas na indústria dos plásticos e, mais tarde, em indústrias como a alimentar. As extrusoras utilizadas atualmente são principalmente de parafuso[...]
Princípio e tecnologia de extrusão
Princípio de extrusão Os materiais que contêm uma certa quantidade de água são empurrados pelo parafuso no tambor da extrusora, bloqueados pelo molde e pelo dispositivo de corte no tambor, e são[...]
A importância de uma máquina de aperitivos de milho de alta qualidade para a sua empresa
A indústria de salgadinhos de milho tem crescido rapidamente nos últimos anos, e ter uma linha de produção fiável e eficiente é fundamental para a produção em massa de salgadinhos de milho de alta qualidade. Quer se trate de uma pequena[...]
Escolha a máquina de fabrico de Kurkure/Cheetos/Nik Naks cozidos para iniciar o seu negócio alimentar
Porquê escolher uma máquina de fazer folhados de milho cozido para iniciar o seu negócio alimentar? Esta máquina pode fazer três tipos de folhados de milho, Kurkure, Cheetos, Nik Naks. Este snack tufado é famoso em todo o mundo [...]
Máquina automática para o fabrico de snacks de milho com batatas fritas
A linha de produção de bugles utiliza farinha de trigo, farinha de milho, farinha de trigo ou outras misturas como matérias-primas, adopta a tecnologia de extrusão de parafuso duplo em vez do processo tradicional de cozedura a vapor, toda a linha de produção mecânica de bugles[...]
Máquina de fabrico de snacks em pellets 2D / 3D e Fryums
Os Fryums, também conhecidos por Far-far, bobby, são um snack indiano constituído principalmente por fécula de batata e sagu colorido. Podem também conter farinha de tapioca e farinha de trigo. Quando fritos[...]
Equipamento automático da linha de produção de batatas fritas
A linha completa de produção de batatas fritas/equipamento de processamento de batatas fritas são todos feitos de aço inoxidável 304. A mesma máquina de fabrico de batatas fritas também pode produzir batatas fritas de batata-doce, batatas fritas de mandioca, banana[...]
Quanto custa um conjunto de máquinas para a fábrica de batatas fritas?
Tipo de máquina de fazer batatas fritas De um modo geral, existem dois tipos de linhas de fabrico de batatas fritas: pequenas máquinas de fazer batatas fritas e máquinas automáticas de fazer batatas fritas. As pequenas máquinas de processamento de batatas fritas, geralmente semi-automáticas, são frequentemente utilizadas[...]
Máquina de fazer arroz instantâneo/ Arroz pronto a comer
A máquina de fazer arroz instantâneo pode utilizar matérias-primas de baixo custo e pode também produzir uma variedade de sabores de arroz instantâneo As matérias-primas de arroz instantâneo provêm de uma vasta gama de fontes e podem ser utilizadas[...]
Que equipamento está incluído na máquina de fazer arroz fortificado?
Fluxograma da máquina de arroz artificial: Mistura de farinha de cereais - Extrusão e cozedura - Pré-secagem - Secagem - Arrefecimento - Embalagem. Primeiro, misturamos as matérias-primas e enviamos a mistura para o misturador de arroz fortificado[...]
A linha de produção de snacks de farinha de trigo frito mais vendida nos mercados interno e externo
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Vantagens da linha de produção de proteína texturizada de soja
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Razões para a popularidade da linha de produção de alimentos para animais de estimação
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Como é produzida a linha de produção de snacks de enchimento de núcleo
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