Valor nutricional das proteínas vegetais e transformação dos alimentos
A TVP (proteína vegetal texturizada) contém os aminoácidos necessários ao organismo humano, tem um teor muito baixo de gordura e não contém colesterol. As proteínas de origem vegetal são também conhecidas como[...]
Valor nutricional e fluxo de processamento do arroz instantâneo
1 Vantagens do arroz instantâneo Para multidões como viagens e viagens de negócios, os noodles instantâneos precisam de ser demolhados em água quente e, se não houver água a ferver, é necessário aquec[...]
Como são feitos os Corn Flakes？
Os flocos de milho são um tipo de alimento quebradiço, com boa reidratação, o impacto externo não é podre, sabor suave, sabor a grão. A sua principal matéria-prima é a farinha de milho, adicionada de açúcar, [...]
Como é que a máquina de fazer salgadinhos faz o folhado de milho?
Os aperitivos folhados têm as características de um sabor estaladiço, fácil digestão, sabor e forma variáveis. É muito apreciado por jovens e adultos em todo o mundo. Entre eles, o folhado de milho é o[...]
Breve introdução à linha de produção de ervilha verde
Linha de produção de ervilha verde A linha de produção de ervilha verde é utilizada para produzir o popular snack de ervilha. O processo de fabrico de ervilhas fritas inclui etapas como a demolha, a desidratação, a fritura,[...]
Como utilizar corretamente a máquina de enchimento de alimentos?
A máquina de sopro para alimentos é um tipo de equipamento normalmente utilizado para processar alimentos cozinhados, pode efetivamente soprar grãos, feijões, batatas e outros materiais alimentares, devido à sua elevada produção[...]
Respostas a perguntas frequentes sobre a máquina de snacks e os nossos serviços
Respostas às perguntas mais frequentes P: Qual é o rendimento desta linha de produção de snacks? R: Uma vez que cada máquina tem vários modelos, iremos adequar a linha de produção para [...]
Linha de produção de kurkure/cheetos
O kurkure/cheetos é um alimento compacto especial que é muito estaladiço quando mastigado na boca. Os grãos de milho são misturados com uma certa proporção de água na máquina extrusora de kurkure/cheetos, e sob[...]
Qual é o preço da máquina de sopro de milho？
Introdução A extrusora de massa folhada de milho é uma extrusora de parafuso duplo avançada, que é adequada para todos os tipos de snacks extrudidos. A extrusora integra compressão, mistura, mistura, cisalhamento, fusão, esterilização, expansão, moldagem[...]
Como fazer aperitivos de queixo e máquina de fazer queixo
O Chin-Chin está sempre no topo da ementa de costeletas servidas em festas/ocasiões nigerianas. Nas festas, os convidados ficam sempre contentes por mastigar esta guloseima estaladiça antes de se servirem...[...]
O que precisa de saber sobre o Core Filling Puff Snacks
Introduzir Os snacks recheados são muito populares no mercado devido ao seu sabor estaladiço e único. A linha de produção de snacks recheados expandidos adopta tecnologia avançada de co-extrusão desde a alimentação, extrusão, moldagem, [...]
Linha de produção de frutos e legumes secos
Introduzir A linha de produção de frutas e vegetais secos é principalmente adequada para a produção de fatias de vegetais desidratados, fatias de frutas e outras batatas fritas. As linhas de processamento industrial de frutas e vegetais secos são principalmente[...]
Diferentes métodos de enchimento de snacks
O chamado alimento tufado é feito principalmente de grãos, batatas ou feijões como matérias-primas, e é feito por pressurização, aquecimento ou extrusão, o que altera a estrutura interna e o volume do[...]
5 técnicas comuns de enchimento de snacks
1 Tecnologia de extrusão: a extrusão por extrusão é efectuada através da força externa da extrusora de snacks sobre as matérias-primas alimentares para realizar trabalho, de modo a que a temperatura dos alimentos aumente, formando uma temperatura elevada[...]
Os princípios básicos de inchaço que os fabricantes de alimentos devem conhecer
Para os materiais alimentares que contêm uma certa quantidade de humidade, no processo de transformação de alimentos, os materiais são aquecidos e pressurizados por diferentes tecnologias de transformação, de modo a que os materiais sejam[...]
Como é feita a comida seca para animais de estimação？
Os alimentos transformados para animais de companhia apresentam-se em muitos tipos ou formas diferentes, incluindo húmidos (latas, sacos, tabuleiros), secos (extrudidos ou cozidos), prensados a frio e crus. O rótulo indicará se o alimento para animais de estimação[...]
No processamento de snacks, a diferença entre secagem e cozedura
Objetivo da secagem Prolongar o período de armazenamento: utilizado na transformação de certos alimentos para aperitivos para melhorar a qualidade da transformação, como a soja e os amendoins, que são devidamente secos e desidratados, que[...]
Factores que influenciam a qualidade de sopro dos aperitivos
A maquinaria para snacks extrudidos também é utilizada para extrudir alimentos, um tipo de equipamento, mas no processo de extrusão, há muitos factores que afectam os factores alimentares,[...]
O que é o amido modificado e a sua aplicação?
O amido modificado baseia-se nas propriedades inerentes ao amido natural. A fim de melhorar o desempenho do amido e alargar a sua gama de aplicações, adopta processos físicos, químicos ou enzimáticos [...]
Aplicação e perspectivas de desenvolvimento da tecnologia de extrusão
Aplicação multi-campo da tecnologia de extrusão 1) Aplicação no processamento de snacks Os alimentos extrudidos são um produto bem sucedido da aplicação da tecnologia de extrusão ao processamento de alimentos. Com o arroz, o milho e outros cereais[...]
O que é uma extrusora e as suas características
Máquina de extrusão As extrusoras evoluíram a partir de máquinas de moldagem simples, inicialmente utilizadas apenas na indústria dos plásticos e, mais tarde, em indústrias como a alimentar. As extrusoras utilizadas atualmente são principalmente de parafuso[...]
Princípio e tecnologia de extrusão
Princípio de extrusão Os materiais que contêm uma certa quantidade de água são empurrados pelo parafuso no tambor da extrusora, bloqueados pelo molde e pelo dispositivo de corte no tambor, e são[...]
A importância de uma máquina de aperitivos de milho de alta qualidade para a sua empresa
A indústria de salgadinhos de milho tem crescido rapidamente nos últimos anos, e ter uma linha de produção fiável e eficiente é fundamental para a produção em massa de salgadinhos de milho de alta qualidade. Quer se trate de uma pequena[...]
Escolha a máquina de fabrico de Kurkure/Cheetos/Nik Naks cozidos para iniciar o seu negócio alimentar
Porquê escolher uma máquina de fazer folhados de milho cozido para iniciar o seu negócio alimentar? Esta máquina pode fazer três tipos de folhados de milho, Kurkure, Cheetos, Nik Naks. Este snack tufado é famoso em todo o mundo [...]
