Obsługa maszyny do produkcji teksturowanego białka sojowego
https://www.youtube.com/watch?v=m4koZnbpmfA
Różnice między różnymi teksturowanymi białkami roślinnymi
Różnice między różnymi teksturowanymi białkami roślinnymi Teksturowane białko roślinne jest również nazywane TVP lub analogiem mięsa. W dzisiejszych czasach jest to rodzaj zdrowej żywności, którą można gotować w różnych[...]
Dlaczego nuggetsy z białka sojowego są tak popularne?
Czy wiesz, jak je się nuggetsy z białka sojowego? Porozmawiajmy o tym: 1 Substytuty mięsa: Kostki białka sojowego są często stosowane jako substytuty mięsa w przetwórstwie spożywczym, ponieważ ich tkanka[...]
Wartość odżywcza białka roślinnego i przetwarzanie żywności
TVP (teksturowane białko roślinne) zawiera aminokwasy potrzebne ludzkiemu organizmowi, ma bardzo niską zawartość tłuszczu i nie zawiera cholesterolu. Białko roślinne jest również znane jako[...]