100-150kg/h Spiralne maszyny do przetwarzania żywności Namkeen Snack
I. Wprowadzenie spiralnej przekąski
Surowcem do produkcji bułek jest mąka pszenna, uzupełniona mąką ryżową lub kukurydzianą, a kurczak w proszku lub wołowina w proszku dodają wartości odżywczych i mięsnego aromatu. Ta interesująca przekąska z ciasta zbożowego jest wytwarzana przez maszyny do wytłaczania przekąsek.
II. Parametry 100-150 kg / h spiralnych maszyn do przetwarzania przekąsek Namkeen
Pojemność | 100-150 kg/h |
Energia/Zasilanie | -Ogrzewanie elektryczne: Moc zainstalowana 41 kw
-Inna opcja ogrzewania (opcjonalnie): Gaz ziemny/olej napędowy przy palniku lub kocioł parowy |
Zainstalowany obszar | Około 50-80 metrów kwadratowych |
Materiał wieloziarnisty | Połączenie mączki pszennej i ryżowej z olejem roślinnym |
III. Cechy
- Zapewniona jakość gotowej żywności: Optymalne rozwiązanie w zakresie wytłaczania, wysokiej klasy konstrukcja sprzętu i przetwarzanie sprzętu zapewniają wysoki poziom i stabilną produkcję.
- Wysoka wydajność: Wysoka projektowana wydajność; minimalne straty materiału;
- Mniej energii: Wysoka koordynacja mechaniczna, niskie zużycie; zoptymalizowane ogrzewanie, transfer ciepła i szczegóły izolacji, niskie straty ciepła
- Niskie koszty produkcji: Produkcja przepływowa, precyzyjna kontrola każdego procesu
- Prosta i tania konserwacja: Modułowa struktura, łatwa obsługa. Dożywotnia obsługa posprzedażna
- Materiał: Wysokiej jakości materiały bezpieczne dla żywności dla wszystkich części mających kontakt z żywnością
- Wskaźnik awarii: Prawie zerowa awaryjność pod warunkiem konserwacji zapobiegawczej
IV. Ogólny schemat przepływu dla smażonej przekąski spiralnej
- Krok 1: Mieszanie
- Krok 2: Wytłaczanie
- Krok 3: Cięcie
- Krok 4: Smażenie
- Krok 5: Odolejanie
- Krok 6: Przyprawianie
- Krok 7: Chłodzenie przed pakowaniem
- Krok 8: Pakowanie
Proces produkcji wytłaczanych przekąsek Spiral:
1) Wymieszaj proszek zbożowy i inne składniki (takie jak kurczak/wołowina w proszku, olej roślinny) w określonej proporcji i podawaj je do wytłaczarki z jednolitą prędkością. 2) Ciasto jest wytłaczane w spiralne paski przez specjalnie zaprojektowaną matrycę wytłaczarki. Prawie w tym samym czasie długie spiralne paski są cięte na krótkie kawałki przez specjalnie zaprojektowane, szybko obracające się ostrza. 3) Półprodukty są smażone partiami w smażalniku wsadowym. Maszyna do smażenia wsadowego jest wyposażona w odolejacz wibracyjny, który redukuje pozostałości oleju na rolkach. 4) Wreszcie, produkcja jest zakończona poprzez automatyczne procesy przyprawiania i pakowania.
V. Komponenty maszyny do produkcji smażonych spiralnych przekąsek Namkeen
- Mieszarka do mąki
- Wytłaczarka jednoślimakowa do przekąsek
- Przecinak
- Rozrzutnik wibracji
- Frytownica wsadowa
- Maszyna do odolejania
- Maszyna do przyprawiania
- Maszyna chłodząca
- Automatyczna maszyna pakująca
- System sterowania (PLC lub opcje sterowania przyrządami)
- Kompletne przenośniki
- Kocioł parowy/palnik (opcjonalnie)
VI. Więcej
Elastyczność:
- Technologia wytłaczania dwuślimakowego jest odpowiednia dla szerokiej gamy surowców zbożowych. Może przetwarzać mieszanki wieloziarniste lub jednoziarnisteo wytłaczanie rolek ślimakowych o różnych wartościach odżywczych i smakach.
Potencjał innowacji
Dzięki niewielkim dostosowaniom, ta automatyczna maszyna do przetwarzania smażonych przekąsek może być również używana do produkcji wielu innych smażonych wytłaczanych receptur żywności, takich jak:
- Zastępując matrycę do wytłaczania ślimakowego/spiralnego matrycą do wytłaczania w kształcie skorupy, linia ta może produkować smażona przekąska w kształcie muszli.
- Wymień matrycę do wytłaczania śrubowego / spiralnego na matrycę do wytłaczania w sztyfcie, ta maszyna do przetwarzania przekąsek może produkować przekąska smażona na patyku.
- Zastąpić matrycę do wytłaczania spiralnego matrycą do wytłaczania taśmowego i dodać kolejną maszynę do kształtowania stożków, formuła produkcji hejnały / chipsy stożkowe można zrealizować;
- Wymień matrycę do wytłaczania ślimakowego / spiralnego na matrycę do wytłaczania taśmowego i dodaj maszynę do formowania rolek, ta linia może produkować smażone chipsy doritos/trójkąty kukurydzianeitd.
Zachęcamy do przesłania nam swoich wymagań, aby uzyskać nasze najnowsze rozwiązanie i cena maszyn do wytłaczania przekąsek spożywczych