60-85 किलो/ज पके हुए 3 डी पापड़ हिमपात बनाने की मशीन

I. बेक्ड 3D पॉपड़ पेलेट्स स्नैक का परिचय

इस षट्कोणीय ग्रिड स्नैक पेलेट का कच्चा माल मक्के का आटा है। मक्के के आटे और पानी को मिलाएं, और स्वाद व पोषण को बढ़ाने के लिए आप झींगा पाउडर/बीफ़ पाउडर मिलाने पर विचार कर सकते हैं। उन्नत दो-चरणीय एक्सट्रूज़न समाधान का उपयोग करते हुए, पहले ट्विन-स्क्रू एक्सट्रूडर से पूर्व-पकाई करें, और फिर सिंगल-स्क्रू पपड़ एक्सट्रूडर मशीन में जेलैटिनाइज़ेशन पूरा करें। जेलैटिनाइज्ड आटे को विशेष रूप से डिज़ाइन किए गए डाई से आवश्यक मोटाई वाली शीट में एक्सट्रूड किया जाता है। शीट को एम्बॉसिंग मशीन से दबाकर ग्रिड संरचना प्राप्त की जाती है। फिर ग्रिड संरचना वाली दो शीट्स को एक शीट संयोजन और मोल्डिंग मशीन से गुजारा जाता है, दो शीट्स एक साथ जुड़ जाती हैं और त्रिकोण/षट्भुज आदि में काटी जाती हैं, और फिर सुखाई जाती हैं। इस प्रकार, अर्ध-तैयार बार-आकार के स्नैक कण तैयार हो जाते हैं।.

पफ करना जारी रखें नाश्ता गोलियाँ (बेकिंग)

अर्ध-तैयार ग्रिड स्नैक पेलेट्स को खाद्य उद्योग में प्रयुक्त सुखाने वाले उपकरण में पहुँचाया जाता है। उत्पादन और बेकिंग प्रभाव के अनुसार, बेकिंग के लिए उच्च तापमान वाला रोटरी ड्रम अपनाया जाता है। भुनाई का तापमान और समय निर्धारित करके, पेलेट्स को सही ढंग से भुना जाता है। बेक होने के बाद, सपाट पेलेट्स फूली हुई हो जाती हैं। अंत में, मसाला लगाने और पैकिंग प्रक्रियाओं के माध्यम से उत्पादन पूरा किया जाता है।.

II. 60-85 किग्रा/घंटा बेक्ड 3D पॉपड़ पेलेट बनाने की मशीन के पैरामीटर

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III. विशेषताएं

• तैयार भोजन की गुणवत्ता सुनिश्चित की: इष्टतम बाहर निकालना समाधान है, प्रीमियम उपकरणों के डिजाइन और उपकरणों के प्रसंस्करण सुनिश्चित उच्च-स्तर और स्थिर उत्पादन.
• उच्च आउटपुट: उच्च डिजाइन क्षमता; कम से कम सामग्री के नुकसान;
• कम ऊर्जा: उच्च यांत्रिक समन्वय, कम पहनते हैं; अनुकूलित हीटिंग, थर्मल स्थानांतरण और इन्सुलेशन विवरण, कम गर्मी के नुकसान
• कम उत्पादन लागत: प्रवाह उत्पादन, सटीक नियंत्रण के प्रत्येक प्रक्रिया
• सरल और कम लागत के रखरखाव: मॉड्यूलर संरचना, आसान आपरेशन । लाइफटाइम बिक्री के बाद सेवा
• सामग्री: उच्च गुणवत्ता वाले खाद्य-सुरक्षित सामग्री के लिए सभी खाद्य संपर्क हिस्सा
• विफलता दर:  लगभग शून्य विफलता के रूप में लंबे समय के रूप में निवारक रखरखाव 

IV. बेक्ड 3D पॉपड़ पेलेट स्नैक बनाने के लिए सामान्य प्रवाह आरेख

• चरण 1: मिश्रण
• चरण 2: पूर्व-पकाना (पहला एक्सट्रूज़न)
• चरण 3: एक्सट्रूज़न और आकार देना (द्वितीयक एक्सट्रूज़न)
• चरण 4: खींचना
• चरण 5: एम्बॉसिंग (ग्रिड बनाना)
• चरण 6: मिलाना/आकार देना/काटना
• चरण 6: बेकिंग
• चरण 8: मसाला
• चरण 9: पैकिंग से पहले ठंडा करना
• चरण 10: पैकिंग

V. बेक्ड 3D पॉपड़ पेलेट स्नैक बनाने की मशीन के घटक

1. आटा मिक्सर
2. ट्विन स्क्रू एक्सट्रूडर
3. एकल स्क्रू एक्सट्रूडर
4. शीतलन टॉवर
5. खींचने की मशीन
6. उभार बनाने की मशीन
7. संयोजन/आकार देने/काटने की मशीन
8. कंपन स्प्रेडर
9. उच्च तापमान वाला घूर्णनशील ड्रम
10. मसाला छिड़कने की मशीन
11. ठंडा करने की मशीन
12. स्वत: पैकिंग मशीन
13. नियंत्रण प्रणाली (पीएलसी/या साधन, नियंत्रण विकल्प)
14. पूरा कन्वेयर
15. स्टीम बॉयलर/बर्नर (वैकल्पिक)

VI. अधिक

लचीलापन

• सामग्री: यह 3डी पापड़ एक्सट्रूज़र मशीन दो-बार एक्सट्रूज़न समाधान अपनाती है, जो विभिन्न प्रकार की कच्ची सामग्री के लिए उपयुक्त है।, जैसे मक्के का आटा, कैसावा का आटा, चावल का आटा, जई का आटा, गेहूं का आटा आदि. यह या तो बहु-अनाज मिश्रण या एकल अनाज संसाधित कर सकता है।.
• आकार: कंपोजिट मोल्डिंग मशीन के साँचे को लचीलेपन से बदला जा सकता है, ताकि विभिन्न 3D (त्रि-आयामी) आकृतियों को संयोजित किया जा सके।, जैसे शंकु के आकार, दिल के आकार, रैकेट, आयत, क्रिसमस ट्री के आकार, जानवर के आकार, आदि के 3D पेलेट्स।.

नवाचार

• जब एम्बॉसिंग मशीन और कंपोजिटिंग एवं मोल्डिंग मशीन का उपयोग नहीं किया जाता और विभिन्न एक्सट्रूज़न डाइज़ का उपयोग किया जाता है, तो यह 3D पापड़ पेलेट्स बनाने वाली मशीन उत्पादन कर सकती है। 2डी नाश्ता गोलियाँ के समान आकार वाफल/अंगूठी/छोटी नली/जानवर/अक्षर/पहिया.
• स्नैक पेलेट्स के अलावा, यह 3डी पॉपड़ बनाने वाली मशीन भी उत्पादन कर सकती है। विभिन्न अन्य फूले हुए बेक्ड नाश्ता मोल्ड बदलकर, संबंधित सहायक उपकरण जोड़कर या विभिन्न परिवहन योजनाओं को अपनाकर: जैसे मक्के के त्रिकोणी चिप्स/डोरीटोस/चीटोस, अनाज फूंकना नाश्ता आदि.