I. Introducción del aperitivo 3D Papad Pellets horneado

La materia prima de este snack pellet de rejilla hexagonal es la harina de maíz. Mezclar la harina de maíz y el agua, y se puede considerar la adición de camarones en polvo / carne en polvo para enriquecer el sabor y la nutrición. Se utiliza una solución avanzada de extrusión en dos tiempos, precocinando primero con una extrusora de doble tornillo, y luego realizando la gelatinización en una máquina extrusora de papad de un solo tornillo. La masa gelatinizada se extruye en una lámina del grosor requerido mediante un troquel especialmente diseñado. La lámina se prensa a través de una máquina de gofrado para obtener la estructura de rejilla. A continuación, se pasan las dos láminas con estructura de rejilla por una máquina de combinar y moldear láminas, se unen las dos láminas y se cortan en triángulos/hexágonos, etc., y se secan. Hasta ahora, se han completado las partículas de snack semiacabadas en forma de barra.

Seguir hinchando la merienda pellets (Pastelería)

Los gránulos de snack semiacabados se transportan al equipo de secado utilizado en la industria alimentaria. Según el rendimiento y el efecto de horneado, el horneado adopta el tambor giratorio de alta temperatura. Ajustando la temperatura y el tiempo de tostado, los pellets se tuestan correctamente. Tras el horneado, los pellets planos se hinchan. Por último, la producción se completa mediante los procesos de condimentación y envasado.

II. Parámetros de la máquina de fabricación de pellets de papad 3D horneados de 60-85 kg/h

III. Características

• Calidad de los alimentos acabados garantizada: La solución de extrusión óptima, el diseño de equipos de primera calidad y el procesamiento de equipos garantizan una producción estable y de alto nivel.
• Alto rendimiento: Alta capacidad diseñada; mínima pérdida de material;
• Menos energía: Alta coordinación mecánica, bajo desgaste; calefacción optimizada, detalles de transferencia térmica y aislamiento, baja pérdida de calor
• Bajo coste de producción: Producción en flujo, control preciso de cada proceso
• Mantenimiento sencillo y de bajo coste: Estructura modular, fácil manejo. Servicio posventa de por vida
• Material: Materiales de alta calidad aptos para alimentos en todas las partes en contacto con alimentos
• Tasa de fracaso:  Fallo casi nulo siempre que se realice un mantenimiento preventivo 

IV. Diagrama de flujo general para la elaboración de bocadillos horneados 3D Papad Pellet

• Paso 1: Mezcla
• Paso 2: Precocción (primera extrusión)
• Paso 3: Extrusión y conformado (extrusión secundaria)
• Paso 4: Tirar
• Paso 5: Gofrado (creación de rejillas)
• Etapa 6: Combinar/formar/cortar
• Paso 6: Horneado
• Paso 8: Sazonar
• Paso 9: Enfriar antes de envasar
• Paso 10: Embalaje

V. Componentes de la máquina de fabricación de snacks horneados 3D Papad Pellet

1. Mezcladora de harina
2. Extrusora de doble husillo
3. Extrusora monohusillo
4. Enfriador
5. Máquina de tracción
6. Máquina de estampación
7. Combinadora/conformadora/cortadora
8. Esparcidor de vibraciones
9. Tambor rotativo de alta temperatura
10. Sazonador
11. Enfriadora
12. Envasadora automática
13. Sistema de control (PLC u opciones de control de instrumentos)
14. Transportadores completos
15. Caldera de vapor/quemador (opcional)

VI. Más

Flexibilidad

• Materiales: Esta máquina extrusora de papad 3d adopta una solución de extrusión de dos tiempos, que es adecuada para una amplia gama de materias primas, como harina de maíz, harina de mandioca, harina de arroz, harina de avena, harina de trigo, etc.. Puede procesar mezclas de varios granos o granos sueltos.
• Formas: El molde de la máquina de moldeo de materiales compuestos se puede cambiar de forma flexible, por lo que se pueden componer varias formas 3D (tridimensionales), como bolitas 3D con forma de cono, corazón, raqueta, rectángulo, árbol de Navidad, animal, etc.

Innovación

• Cuando no se utiliza la máquina de grabación en relieve y la máquina de composición y moldeo, y el uso de diferentes matrices de extrusión, esta máquina de fabricación de pellets de papad 3d puede producir 2D snack pellets como formas de gofre/anillo/tubo corto/animal/letra/rueda.
• Además de pellets de aperitivos, esta máquina de hacer papad 3d también puede producir varios otros inflados al horno aperitivos cambiando los moldes, añadiendo los equipos auxiliares correspondientes o adoptando diferentes esquemas de transporte: por ejemplo triángulo de maíz chips/doritos/cheetos, cereales puff aperitivos etc.