La machine à tambour d'assaisonnement, également connue sous le nom de machine à assaisonner les snacks, est principalement utilisée pour mélanger la poudre d'assaisonnement et les matières premières au cours de la dernière étape de la transformation des aliments. Son champ d'application comprend l'assaisonnement de divers aliments frits, de pâtes alimentaires, de snacks soufflés, etc. Il existe deux types d'assaisonneuses pour snacks : l'assaisonneuse octogonale et l'assaisonneuse en continu. L'assaisonneuse commerciale présente un degré élevé d'automatisation et peut mélanger uniformément. Il s'agit d'un équipement idéal pour l'industrie alimentaire.

octogonal ligne d'aromatisation

La structure est simple et pratique. Le tonneau est conçu en forme octogonale en acier inoxydable, ce qui évite les inconvénients du tonneau sphérique qui ne se retourne pas et du mélange inégal, et permet de mélanger complètement les ingrédients avec les assaisonnements nécessaires en peu de temps. Mélangez uniformément et les aliments sont automatiquement inclinés et expulsés du tonneau.

Quelle est la procédure opérationnelle pour équipement d'assaisonnement octogonal?

Étape 1 : Avant de démarrer le tambour du tonneau d'assaisonnement, vérifiez soigneusement si les pièces de fixation ne sont pas desserrées. Vérifier que le cordon d'alimentation n'est pas endommagé. S'il n'y a pas de corps étrangers dans le tonneau. Vérifier si la tension utilisée est conforme aux exigences et si la machine est mise à la terre.

Étape 2 : Posez la machine à assaisonner et enclenchez l'interrupteur. Une fois que la machine a fonctionné en toute sécurité pendant une minute, éteignez-la et mettez-y le mélange d'assaisonnement souhaité.

Étape 3 : Après avoir travaillé pendant un certain temps, observez si l'assaisonnement requis est mélangé uniformément et s'il répond aux exigences. Si c'est le cas, arrêtez la machine. Poussez le levier situé à l'arrière de la machine pour faire basculer le tonneau vers l'avant et verser le produit.

Machine à assaisonner en continu

Utilisé pour l'assaisonnement en continu dans le processus de production alimentaire. Cet équipement est doté d'un tonneau d'assaisonnement inclinable, qui peut contrôler automatiquement la vitesse et la capacité du matériau. Ce type de benne basculante pour tonneau d'assaisonnement peut être utilisé seul, mais convient également à diverses lignes de production d'aliments à grignoter.

Comment faire fonctionner une machine à assaisonner en continu ?

1 inspection complète

Avant de mettre l'interrupteur en marche, vérifiez toutes les pièces de la transmission, les roulements, etc., et la machine ne peut être mise en marche que si elles sont normales et fiables.

2 Démarrage et observation

Connectez l'appareil à l'alimentation électrique, démarrez le moteur du tambour, et le tambour commencera lentement à atteindre sa vitesse normale. Vérifiez l'état de toutes les pièces de fonctionnement. Si la vitesse de sortie est trop élevée, le bouton de l'inverseur peut être tourné vers la gauche. Si le matériau avance trop vite dans le tambour, la pente du tambour est réduite, tandis que si la vitesse est trop faible, la pente du tambour est augmentée.

3 alimentation

Les matières premières qui doivent être mélangées et assaisonnées sont introduites en continu dans la machine à assaisonner à partir de l'extrémité d'alimentation par le biais d'un convoyeur ou manuellement.

4 Démarrer la fonction de pulvérisation de poudre

Mettre en marche le moteur d'épandage de la poudre pour pulvériser uniformément l'assaisonnement dans le tonneau ; pendant le processus de travail, la boîte d'épandage de la poudre doit toujours conserver l'assaisonnement ; si l'on constate que l'assaisonnement est insuffisant, il faut l'ajouter à temps.

5 décharge

Arrêtez la machine et activez la fonction de décharge. La machine à assaisonner tourne en sens inverse et le produit fini est automatiquement expulsé du cylindre.

Pour les besoins spéciaux, nous pouvons personnaliser la machine. La machine à tambour d'assaisonnement est le prix d'usine, selon les matériaux de la machine, les pièces détachées, la capacité de production, la quantité, la livraison, etc., le prix peut être différent. Nous vous invitons à nous faire part de vos besoins spécifiques et nous vous enverrons un devis et les détails de la machine.

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