Extrudeuses à vis unique pour l'industrie alimentaire

I.Introduction de l'extrudeuse alimentaire à vis unique

• L'extrudeuse à vis unique utilisée dans l'industrie alimentaire se compose d'une unité d'alimentation, d'une unité d'extrusion, d'une unité de chauffage, d'une unité de refroidissement, d'une unité de transmission, d'une unité de coupe rotative et d'une unité de contrôle.
• Chaque unité et chaque détail ont été rigoureusement conçus, avec une technologie de fabrication mature et un savoir-faire artisanal méticuleux dans la précision du traitement. Par conséquent, l'interconnexion et la coopération entre toutes les parties sont étroites et scientifiques.
• Une attention particulière est accordée à l'adoption de matériaux. Des matériaux de haute qualité rendent la vis résistante à l'usure et lui confèrent une longue durée de vie.
• Le fonctionnement général est stable, précis, très efficace et peu gourmand en énergie.
• Convient aux matières premières présentant des caractéristiques de faible humidité ou de faible viscosité. La texture de l'extrudat présente généralement une faible expansion. A un large éventail d'utilisations dans la transformation de produits alimentaires spécifiques, tels que les snacks 2D/3D, les snacks à base de pâte de céréales frite (spirales, coquilles, etc.), les aliments à base de farine, les produits à mâcher pour animaux de compagnie.

Paramètres techniques de l'extrudeuse à vis unique pour les snacks, les chips et autres produits alimentaires

Remarque : le terme « VINCI » désigne l'extrudeuse à deux étages, qui combine une extrudeuse monovis et une extrudeuse bivis. Haute efficacité.

Plus de détails sur l'extrudeuse à vis unique (Snacks et aliments)

Unité d'alimentation

Fonction : Introduire les matériaux dans l'extrudeuse à une vitesse constante.

Unité d'entraînement

Il est composé d'un gros moteur d'entraînement et d'une boîte de vitesses robuste pour fournir une puissance continue, stable et puissante à la vis unique.

Unité à vis

Composé d'une seule vis.

Rapport diamètre/longueur de la vis scientifique.

Conception modulaire permettant un montage et un démontage faciles.

Fabrication très précise des vis

La combinaison de vis, la forme et la longueur sont conçues en fonction des exigences du produit.

Unité de fût

Accouplement de haute précision, solide et sûr

Conception modulaire, facile à remplacer pour diverses formulations

Matériau extérieur hautement résistant et résistant à la déformation

doublé à l'intérieur d'un alliage résistant à l'usure

Avec des canaux de circulation internes dans chaque zone pour un refroidissement indépendant

Unité de chauffage

Conception de chauffage en sections, conduction uniforme de la chaleur, contrôle indépendant

Unité de refroidissement

Refroidissement par section, conduction uniforme de la chaleur, contrôle indépendant

Intégration d'électrovannes pour chaque section de refroidissement

Unité de découpe rotative

Raccordement à bride amovible

Couper proprement

Conception modulaire, facile à monter et

Positionnement précis

Unité de lubrification automatique

Réduire la consommation d'énergie et prolonger la durée de vie du réducteur

Conception intégrée

Unité de commande

Semi automatisation :

Contrôleur d'instrument pour surveiller et contrôler facilement la température, la pression, la puissance et la vitesse des moteurs.

Automatisation de haut niveau :

Contrôle PLC avec interface d'utilisation conviviale

Les fiches de paramètres, la gestion de la production, les recettes, les autorisations, etc., qui permettent de répondre pleinement aux exigences de fabrication rigoureuses et à la réglementation alimentaire.