La machine à souffler les aliments est un type d'équipement couramment utilisé pour traiter les aliments cuits, elle peut efficacement souffler les céréales, les haricots, les pommes de terre et d'autres matières alimentaires, en raison de son efficacité de production élevée, de son fonctionnement simple, de ses caractéristiques de contrôle du degré de soufflage, elle est largement appréciée par les gens. Toutefois, un mauvais fonctionnement peut entraîner des accidents de production et des problèmes de qualité, ainsi que des pertes pour les entreprises et les consommateurs ; le bon fonctionnement de la machine à souffler les aliments est donc crucial.

fonctionnement sûr

1. Poser des panneaux d'avertissement de sécurité. Des panneaux d'avertissement de sécurité doivent être placés autour de la zone d'opération et sur la machine pour rappeler au personnel de faire attention aux questions de sécurité.
2. Porter des produits de protection du travail. Le personnel doit porter des produits de protection du travail répondant aux exigences de sécurité, tels que des lunettes de protection, des gants, des casques antibruit, etc.
3. Utiliser l'appareil conformément aux procédures d'exploitation. Les opérateurs doivent respecter strictement les règles d'utilisation de l'équipement, et ne doivent pas utiliser et modifier les paramètres de réglage à leur guise, en particulier pour éviter les surcharges et les surchauffes.
4. Il est strictement interdit de toucher les pièces mobiles de la machine ou l'entrée et la sortie. Faites attention au mouvement des pièces de la machine pendant le fonctionnement afin d'éviter tout danger.
5. Toute défaillance de la machine doit être immédiatement arrêtée pour être inspectée. Une fois que l'équipement est jugé anormal, il doit être arrêté immédiatement pour être traité, et il est strictement interdit de continuer à le faire fonctionner.

    Fonctionnement correct

1. Définir des paramètres de traitement raisonnables. Les paramètres de l'équipement doivent être définis en fonction des caractéristiques des ingrédients spécifiques et des exigences du processus ; il faut généralement contrôler la température de traitement, la pression de traitement, la pression de la vapeur, le temps de gonflement et d'autres facteurs.
2. Maintenir l'appareil propre. L'équipement doit être complètement nettoyé avant d'être utilisé afin d'éviter la contamination du produit par des résidus. Lors du nettoyage, n'entrez pas en collision avec le panneau de commande de l'appareil et les outils afin d'éviter tout court-circuit ou autre problème causé par une mauvaise utilisation.
3. Déchargement en douceur. L'orifice de décharge doit rester ouvert et la quantité et la taille de la décharge doivent être ajustées en fonction des caractéristiques de la buse de traitement et des besoins du produit afin de garantir une bonne formabilité du produit et des particules uniformes.
4. Poussière rapidement. En raison de la grande quantité de gaz d'échappement et de poussières générés lors de la transformation des aliments, il convient de maintenir une ventilation et une décharge sûres autour de l'équipement afin d'éviter l'accumulation de poussières, ce qui nuirait à la qualité des aliments et à l'efficacité des opérations.
5. Coopération raisonnable en matière de maintenance. Une fois que l'équipement a atteint la durée de fonctionnement spécifiée ou après une période de production continue, il doit être réparé et entretenu. Préparez à l'avance les outils d'entretien, l'huile de lubrification et les pièces d'entretien nécessaires, conformément au manuel de l'équipement et au manuel de l'utilisateur, et coopérez avec des professionnels pour ajuster et réviser l'équipement.

le contrôle de la qualité

1. Contrôler les matières premières. Avant d'être transformées, les matières premières doivent être passées au crible, nettoyées et désinfectées afin d'éliminer les débris et les saletés et d'éviter tout effet négatif sur l'équipement et la qualité de la transformation.
2. Attention à la température de transformation. La température de transformation est l'un des principaux facteurs influençant le gonflement des aliments. Le contrôle de la température de transformation peut donner au produit un goût agréable et une qualité stable. La température de soufflage doit être réglée de manière raisonnable en fonction des différentes matières premières et des exigences du processus.
3. Contrôler la quantité de matière. L'ajustement de la quantité et de la taille est l'un des principaux moyens de contrôler la qualité du soufflage des aliments. Il doit être effectué en stricte conformité avec les normes de production et les exigences du processus afin d'obtenir un meilleur effet de soufflage.
4. Contrôler les produits d'exportation. Les produits exportés par l'extrudeur alimentaire doivent être inspectés par du personnel professionnel afin de s'assurer que les produits sont qualifiés et d'éviter les problèmes de qualité lors du transport et du stockage.
5. Mettre en place un système solide de contrôle et de gestion de la qualité. Les entreprises doivent formuler des normes et des processus de gestion de la qualité pertinents, mettre en place un système de gestion de la qualité solide, prêter attention à la formation technique et à la sensibilisation du personnel à la qualité, et veiller à ce que la qualité des produits soit contrôlable et stable.

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