Équipement de production alimentaire de poudre de son nutritionnel précuit 300-400 kg/h
I. Introduction de la poudre nutritionnelle de son précuit
Le son est la couche externe de la baie de blé ou de la baie d'avoine. Il est riche en fibres alimentaires, qui peuvent favoriser la motilité gastro-intestinale et protéger le cœur.
Le processus d'extrusion optimisé de l'équipement de production alimentaire remplace le processus de broyage traditionnel. Grâce au processus d'extrusion, le son de blé peut être transformé en poudre de son de blé précuit facilement digestible, mais la teneur en protéines brutes reste pratiquement inchangée. Après l'extrusion, le goût rugueux du son de blé est considérablement amélioré. En outre, la poudre nutritionnelle de son de blé stérilisée à haute température a une durée de conservation plus longue.
II. Paramètres de l'équipement de production d'aliments en poudre de son nutritionnel précuit 300-400 kg/h
| Capacité | 300-400 kg/h |
| Énergie/puissance | -Chauffage électrique : Puissance installée 240 kw
-Autre option de chauffage (en option) : Gaz naturel/Diesel par brûleur ou chaudière à vapeur |
| Surface installée | Environ 350 mètres carrés |
| Matériau | Combinaison son de blé/son d'avoine |
III. Caractéristiques
- La qualité des aliments finis est assurée : Une solution d'extrusion optimale, une conception d'équipement de premier ordre et un traitement des équipements garantissent une production stable et de haut niveau.
- Rendement élevé : Capacité élevée ; perte minimale de matière ;
- Moins d'énergie : Coordination mécanique élevée, faible usure ; chauffage optimisé, transfert thermique et détails d'isolation, faible perte de chaleur.
- Faible coût de production : Production en flux, contrôle précis de chaque processus
- Entretien simple et peu coûteux : Structure modulaire, fonctionnement facile. Service après-vente à vie
- Matériau : Matériaux alimentaires de haute qualité pour toutes les parties en contact avec les aliments
- Taux d'échec : Pratiquement aucune défaillance tant que l'entretien préventif est assuré
IV. Organigramme général pour la production de 300-400 kg/h de poudre nutritionnelle de son précuit
- Étape 1 : Broyage
- Étape 2 : Pré-conditionnement
- Étape 3 : Extrusion (cuisson et soufflage)
- Étape 4 : Séchage
- Étape 5 : Broyage
- Étape 6 : Ajout de nutriments et mélange homogène
- Étape 7 : Mesurer et emballer
- Étape 8 : Stérilisation
- Étape 9 : Inspection
- Étape 10 : Produit fini
Procédé de fabrication d'un équipement de production alimentaire de poudre de son nutritionnel commercial
- La matière première de son de blé est pulvérisée en poudre de son de blé à l'aide d'un pulvérisateur.
- Pour réduire le temps de traitement du son de blé dans l'extrudeuse, la poudre de son de blé est prégélatinisée dans le préconditionneur.
- Il est ensuite transporté vers l'extrudeuse de céréales, où le son de blé est homogénéisé, cuit, stérilisé et gonflé en granulés à une température, une pression et un cisaillement appropriés.
- Il est ensuite soumis à un processus de séchage afin d'optimiser la teneur en eau. La production de poudre nutritionnelle de son de blé est complétée par une pulvérisation à la précision requise par un pulvérisateur superfin.
- Selon les exigences du produit, la poudre de son de blé peut être assaisonnée et complétée par d'autres nutriments à l'aide de la machine à tambour, par exemple en mélangeant d'autres poudres de céréales grossières ou en ajoutant des oligo-éléments.
- Enfin, il passe par le processus d'emballage et d'inspection.
IV. Composants de l'équipement de production d'aliments en poudre nutritionnelle à base de son précuit
- Broyeur
- Système de pré-conditionnement
- Extrudeuse à double vis
- Refroidisseur
- Machine de séchage
- Ligne de mélange à tambour
- Broyeur
- Système d'emballage automatique
- Système de contrôle (options PLC et/ou contrôle des instruments)
- Convoyeurs complets
- Brûleur/chaudière à vapeur (en option)
Flexibilité
Selon la demande du marché, les paramètres du processus peuvent être ajustés de manière flexible pour produire une variété de poudre nutritionnelle à base de son. Par exemple, cet équipement commercial de fabrication de produits alimentaires peut produire des farines de son de différents degrés d'expansion (faible, moyen ou élevé), différentes finesses après le broyage, ou avec différents grains et additifs nutritifs, etc.
Polyvalence :
En ajoutant ou en supprimant simplement certaines étapes de fabrication et en modifiant les paramètres de contrôle, cet équipement de fabrication de produits alimentaires peut produire d'autres farines de céréales nutritionnelles, telles que poudre nutritionnelle de riz, poudre nutritionnelle d'avoine, poudre nutritionnelle de riz, poudre nutritionnelle d'avoine, poudre nutritionnelle d'avoine. maïs poudre, etc.
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