I. Introduction de la farine de riz extrudée précuite

La farine de riz précuite est fabriquée à partir de la farine de riz ordinaire, qui est soit cuite, soit extrudée. Comme la farine de maïs précuite, la farine de riz précuite cuit rapidement car elle a déjà été gélatinisée. En fonction des différentes caractéristiques de la farine de riz précuite, son utilisation est très variée - elle est utilisée comme matière première principale, comme matière auxiliaire ou comme améliorant dans l'industrie alimentaire. Par exemple, elle peut être utilisée pour la transformation de la farine de riz de boulangerie, des snacks à base de riz, des aliments pour bébés, de la poudre nutritive de riz, de l'épaississant pour plats, des aliments pour animaux, etc.

Le processus d'extrusion des grains est la principale méthode de cuisson de la farine de riz. L'extrudeuse de riz est facile à utiliser et son coût de production est faible. En ajustant les paramètres du processus d'extrusion du riz, tels que la température d'extrusion, la pression, la durée, etc., il est possible d'obtenir de la farine de riz avec différents degrés d'expansion et caractéristiques. Selon les différents domaines d'application de la farine de riz précuite, ses matières premières peuvent être du riz frais ou des brisures de riz.

Après la pulvérisation ultrafine, les nutriments ou autres suppléments nécessaires sont ajoutés dans la ligne d'assaisonnement à tambour afin d'obtenir des produits à base de farine de riz présentant différents composants nutritionnels et différentes fonctions.

II. Paramètres de la machine d'extrusion de farine de riz précuit 100-160 kg/h

III. Caractéristiques

• Qualité des aliments finis assurée : Une solution d'extrusion optimale, une conception d'équipement de premier ordre et un traitement des équipements garantissent une production stable et de haut niveau.
• Rendement élevé : Capacité élevée ; perte minimale de matière ;
• Moins d'énergie : Coordination mécanique élevée, faible usure ; chauffage optimisé, transfert thermique et détails d'isolation, faible perte de chaleur.
• Faible coût de production : Production en flux, contrôle précis de chaque processus
• Entretien simple et peu coûteux : Structure modulaire, fonctionnement facile. Service après-vente à vie
• Matériau sûr : Matériaux alimentaires de haute qualité pour toutes les parties en contact avec les aliments
• Taux d'échec :  Pratiquement aucune défaillance tant que l'entretien préventif est assuré

IV. Organigramme général pour la farine de riz extrudée précuite

• Étape 1 : Broyage
• Étape 2 : Extrusion des céréales (cuisson et soufflage)
• Étape 3 : Séchage
• Étape 4 : Broyage
• Étape 5 : Ajout de nutriments et mélange homogène
• Étape 6 : Mesurer et emballer
• Étape 7 : Stérilisation
• Étape 8 : Inspection
• Étape 9 : Produit fini

V. Composants de la machine d'extrusion de farine de riz précuit extrudé

1. Broyeur
2. Extrudeuse de riz à double vis
3. Refroidisseur
4. Machine de séchage
5. Ligne de mélange à tambour
6. Broyeur
7. Système d'emballage automatique
8. Système de contrôle (options PLC et/ou contrôle des instruments)
9. Convoyeurs complets
10. Brûleur/chaudière à vapeur (en option)

VI. Plus d'informations

Flexibilité et polyvalence

• En fonction de la demande du marché, les paramètres de traitement peuvent être ajustés de manière flexible pour produire de la poudre de riz précuit de différentes caractéristiques. Par exemple, cette machine d'extrusion de céréales peut produire de la farine de riz avec différents degrés d'expansion, faibles, moyens ou élevés, différentes finesses après le broyage, ou avec différents grains et nutriments, additifs, etc.
• En ajoutant ou en supprimant simplement certaines étapes de fabrication et en modifiant le processus d'extrusion des céréales, d'autres farines de céréales nutritionnelles peuvent être produites par cette machine d'extrusion des céréales, telles que poudre nutritionnelle de riz, poudre nutritionnelle d'avoine, poudre de son nutritionnel, etc.