60-85 kg/h Máquina de producción de pellets de aperitivo 2D horneados
I. Introducción de los aperitivos de pellets horneados (gofre/tubo/tortilla/animal/carta/rueda) Los aperitivos de pellets se fabrican a partir de los pellets de aperitivo mediante un proceso de soplado secundario. Los snacks en pellets son un tipo de snacks semiacabados. Pueden[...]
100-150kg/h Extrusión de cáscara frita Snack Maquinaria de procesamiento de alimentos
I. Introducción del aperitivo de concha frita Las conchas fritas están hechas de harina de trigo complementada con almidón de maíz. Se elaboran mediante la maquinaria de extrusión de aperitivos. 1) Harina de grano y otros ingredientes[...]
100-150kg/h Máquina de fabricación de chips de cereales ondulados horneados
I. Introducción de las patatas fritas onduladas horneadas Las patatas fritas onduladas multigrano horneadas se elaboran con una variedad de cereales, como harina de maíz integral, harina de trigo integral, harina de arroz negro y avena integral[...].
100-150kg/h Co-extrusión Barra de Arroz Gruesa Snacks Hinchados Maquinaria
I. Introducción de la barra de arroz grueso de coextrusión La barra de arroz grueso de coextrusión consta de dos partes: la cáscara exterior y el sándwich interior. La materia prima de la cáscara de grano inflado[...]
¿Cómo hace la mahcina para hacer bocadillos?
Los aperitivos inflados se caracterizan por su sabor crujiente, fácil digestión, sabor y forma variables. Son muy populares entre jóvenes y mayores de todo el mundo. Entre ellos, el hojaldre de maíz es el[...]
Diferentes métodos de bocadillos inflados
Los llamados alimentos inflados se elaboran principalmente con cereales, patatas o judías como materias primas, y se fabrican mediante presurización, calentamiento o extrusión, lo que modifica la estructura interna y el volumen de[...].
5 técnicas habituales para hinchar bocadillos
1 Tecnología de extrusión: la extrusión se realiza a través de la fuerza externa de la extrusora de aperitivos sobre las materias primas alimentarias para realizar el trabajo, de modo que la temperatura de los alimentos se eleva, formando una alta temperatura[...].