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maquinaria para aperitivos

  • extrusora de doble husillo

Diferentes métodos de bocadillos inflados

Los llamados alimentos inflados se elaboran principalmente con cereales, patatas o judías como materias primas, y se fabrican mediante presurización, calentamiento o extrusión, lo que modifica la estructura interna y el volumen de[...].

By |2023-07-24|
  • Bocadillos de hojaldre de colores

5 técnicas habituales para hinchar bocadillos

1 Tecnología de extrusión: la extrusión se realiza a través de la fuerza externa de la extrusora de aperitivos sobre las materias primas alimentarias para realizar el trabajo, de modo que la temperatura de los alimentos se eleva, formando una alta temperatura[...].

By |2023-07-24|

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