100-160kg/h Tortilla de maíz frito Doritos Chips Making Machine

I. Introducción de las Tortillas de Maíz Fritas/Doritos Chips

El chip de tortilla triangular semiacabado se obtiene mediante un proceso de extrusión y un proceso de corte con rodillo. A continuación, a través de la freidora continua, las rebanadas triangulares semiacabadas se fríen mientras son transportadas por la cinta de malla. La freidora continua está equipada con un desaceitador por vibración para reducir el aceite residual en las lonchas triangulares. Por último, la producción se completa con el proceso de condimentación y el proceso de envasado.

máquina comercial de tortillas de maíz

II. Parámetros de la máquina de fabricación de tortillas de maíz fritas 100-160kg/h de Doritos Chips

Capacidad 100-150 kg/h
Energía/Potencia -Calefacción eléctrica: Potencia instalada 55 kw

-Otra opción de calefacción (Opcional): Gas natural/Diesel por quemador o caldera de vapor

Superficie instalada Alrededor de 100-150 metros cuadrados
Material de grano Harina de maíz

III. Características

  • Calidad de los alimentos acabados garantizada: La solución de extrusión óptima, el diseño de equipos de primera calidad y el procesamiento de equipos garantizan una producción estable y de alto nivel.
  • Alto rendimiento: Alta capacidad diseñada; mínima pérdida de material;
  • Menos energía: Alta coordinación mecánica, bajo desgaste; calefacción optimizada, detalles de transferencia térmica y aislamiento, baja pérdida de calor
  • Bajo coste de producción: Producción en flujo, control preciso de cada proceso
  • Mantenimiento sencillo y de bajo coste: Estructura modular, fácil manejo. Servicio posventa de por vida
  • Material: Materiales de alta calidad aptos para alimentos en todas las partes en contacto con alimentos
  • Tasa de fracaso: Fallo casi nulo siempre que se realice un mantenimiento preventivo

IV. Diagrama general para hacer Doritos fritos de tortilla de maíz

  • Paso 1: Mezcla
  • Paso 2: Extrusión en planchas
  • Paso 3: Corte con rodillo en forma de triángulo
  • Paso 4: Freír
  • Paso 5: Separación del aceite
  • Paso 6: Sazonar
  • Paso 7: Enfriar antes de envasar
  • Paso 8: Embalaje

V. Componentes de la máquina de hacer tortillas de maíz fritas Doritos Chips

  1. Mezcladora de harina
  2. Transportador de tornillo
  3. Extrusora de doble husillo en la industria alimentaria
  4. Enfriador
  5. Máquina de tracción
  6. Cortador
  7. Tamiz separador rotativo
  8. Esparcidor de vibraciones
  9. Freidora de cinta
  10. Desenrollador
  11. Sazonador
  12. Enfriadora
  13. Envasadora automática
  14. Sistema de control (PLC u opciones de control de instrumentos)
  15. Transportadores completos
  16. Caldera de vapor (opcional)
  17. Quemador (opcional)

VI. Más

Flexibilidad

  • La extrusora de doble tornillo de esta máquina comercial para hacer tortillas de maíz puede tratar con una amplia gama de materias primas en grano, como maíz blanco, arroz blanco, arroz rojo, etc. para producir tortillas de maíz blanco, tortillas de arroz, tortillas de arroz rojo, etc.
  • Cambiando diferentes moldes de rodillos, la máquina de prensado de rodillos puede producir hojas de diferentes formascomo virutas hexagonales, circulares, onduladas, etc.

 

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