I. Çikolatalı Tahıl Toplarının Tanıtımı

Çikolatalı mısır gevreği topları, bir tutam kakao tozu eklenmiş tam tahıllı mısırdan yapılır. Bazen kepek de eklenir. Tam tahıllı mısır hammaddesi, gastrointestinal peristaltizmi teşvik edebilen ve kalbi koruyabilen zengin diyet lifini korur. Beslenme sağlarken çikolata severlerin lezzet ihtiyacını da karşılar.

Kahvaltılık gevrek ve mısır gevreği üretim makinesi çikolatalı gevrek topları üretebilir. Süte/sıvıya batırılmış şişirilmiş tahıl toplarının kırılmasını önlemek için, tahıl toplarının daha küçük şişirilmiş gözeneklere sahip daha ince puf dokusuna sahip olması önemlidir. Bu nedenle daha düşük bir jelatinleşme sıcaklığı gereklidir, bu nedenle daha uzun namlulu gıda ekstrüzyon makineleri gereklidir. Bu şekilde, mısır hamuru ekstrüzyon haznesinde daha uzun süre yoğrularak istenen tekstür konfigürasyonu elde edilir.

II. 350-450kg/h Çikolatalı Kahvaltılık Tahıl Topları Üretim Makinesi Parametreleri

III. Özellikler

• Bitmiş Gıda Kalitesi Sağlandı: Optimum ekstrüzyon çözümü, birinci sınıf ekipman tasarımı ve ekipman işleme, üst düzey ve istikrarlı üretim sağlar.
• Yüksek Çıkış: Yüksek tasarım kapasitesi; minimum malzeme kaybı;
• Daha Az Enerji: Yüksek mekanik koordinasyon, düşük aşınma; optimize edilmiş ısıtma, termal transfer ve yalıtım detayları, düşük ısı kaybı
• Düşük Üretim Maliyeti: Akış üretimi, her sürecin hassas kontrolü
• Basit ve Düşük Maliyetli Bakım: Modüler yapı, kolay kullanım. Ömür boyu satış sonrası hizmet
• Güvenli Malzeme: Gıda ile temas eden tüm kısımlar için yüksek kaliteli gıda güvenli malzemeler
• Başarısızlık Oranı:  Önleyici bakım yapıldığı sürece neredeyse sıfır arıza

IV. Çikolatalı Tahıl Topları Üretimi için Genel Akış Şeması

• Adım 1: Hammaddelerin karıştırılması
• Adım 2: Ekstrüde edilmiş ve top şekline getirilmiş
• Adım 3: Ön kurutma
• Adım 4: Çeşnilendirme
• Adım 5: Baharatlamadan sonra kurutma
• Adım 6: Paketlemeden önce soğutma
• Adım 7: Paketleme

1. Tam tahıllı mısır unu (veya kepekli mısır unu), kakao tozu, karıştırma suyu ve diğer malzemeleri (eser elementler, mineraller vb.) karıştırın ve iyice karıştırın.
2. Karışım, ön jelatinleşmeyi sağlamak için ön şartlandırıcıya yüklenir.
3. Daha sonra önceden jelatinleştirilmiş tahıl hamuru ön şartlandırıcıdan uzatılmış namlulu bir ekstrüdere aktarılır. Hamur, belirli bir sıcaklık ve basınç ayarlanarak ideal bir konfigürasyonda yoğrulur. Ekstrüderin ön tarafına aball şekilli şekillendirme kalıbı yerleştirilir. Hamur kalıptan ekstrüde edildikten sonra, hızla dönen bıçak ekstrüdatı keser. Basınç farkından dolayı nem kaçar ve kesilen ekstrüde hızla genişleyerek küresel hale gelir.
4. Daha sonra çikolata topları kurutulur, fırınlanır ve diğer işlemlerden geçirilerek tahıllı çikolata topları haline getirilir.
5. Pazar talebine göre, baharat tamburu tuz, kaplama glikoz-fruktoz şurubu eklemek için kullanılabilir.
6. Son olarak, terbiye edilmiş çikolatalı tahıl topları kurutulur, soğutulur ve paketlenir

IV. Çikolata topları kahvaltılık gevrek yapma makinesinin bileşenleri

1. Karıştırıcı
2. Ön Şartlandırıcı
3. Çift vidalı şişirilmiş gıda ekstrüderi (Uzatılmış model)
4. Soğutma vibratörü
5. Çok katmanlı Bantlı ön kurutucu (Elektrikli/doğalgaz/dizel ısıtma seçenekleri)
6. Baharat makinesi
7. Şurup püskürtücü (İsteğe bağlı)
8. Çok katmanlı Bantlı kurutucu (Elektrikli/doğalgaz/dizel ısıtma seçenekleri)
9. Soğutma makinesi
10. Otomatik paketleme makinesi
11. Kontrol sistemi (PLC/veya enstrüman kontrol seçenekleri)
12. Komple konveyörler
13. Diğer yardımcılar (soğutucu, çalışma platformu vb.)
14. Buhar kazanı/jeneratörü (Kapasiteye ve mevcut enerji kaynağınıza göre isteğe bağlı)

Çin'deki en iyi puf gıda endüstrisi fabrika makine üreticisi olarak DAYI, aşağıdakilerden daha fazlasına sahiptir 30 yıllık deneyim Gıda ekstrüzyonu alanında, kahvaltılık gevrek ve mısır gevreği üretimi iş planınızı sağlayabilir:

• Olgun Yemek bitki Çözümler
• Sorumlu Kahvaltılık gevrek ve mısır gevreği üretim makinesi
• Sürekli teknik destek
• Makul makine fiyat listesi