100-150kg / saat Fırında Dalgalı Çok Tahıllı Cips Yapma Makinesi

I. Fırında Pişirilmiş Dalgalı Cipslerin Tanıtımı

Fırınlanmış dalgalı çok tahıllı cipsler, tam mısır unu, tam buğday unu, siyah pirinç unu ve tam yulaf unu dahil olmak üzere çeşitli tahıllarla yapılır. Tam tahıl unu daha fazla lif içerdiğinden, pişirme ve ekstrüzyondan önce ön koşullandırılması gerekir. Daha sonra ekstrüder makinesinde belirli sıcaklık ve basınç altında, tahıl hamuru pişirme, yoğurma, germe ve dalgalı uzun şerit ekstrüdatlar haline getirmek için şekillendirme işlemlerinden geçirilir. Uzun dalgalı ekstrüdatlar daha sonra istenen uzunluklarda kesilir. Saatlik çıktı ve pişirme süresine bağlı olarak fırın tek veya çok seviyeli olarak tasarlanır. Pişirme sıcaklığı ve pişirme süresi ayarlanarak cipslerin uygun şekilde pişmesi sağlanır. Son olarak, baharatlama ve paketleme işlemleriyle üretim tamamlanır.

II. 100-150kg/h Fırınlanmış Dalgalı Çok Tahıllı Cips Yapma Makinesi Parametreleri

Kapasite 100-160kg/saat
Enerji/Güç -Elektrikli ısıtma: Kurulu güç 55 kw

-Diğer ısıtma seçeneği (Opsiyonel): Brülör veya buhar kazanı ile doğal gaz/Dizel

Kurulu Alan Yaklaşık 100-150 metrekare
Çok tahıllı malzeme Tam Mısır unu, Tam Buğday unu, Esmer Pirinç Unu ve Tam Yulaf Unu kombinasyonu

III. Özellikler

  • Bitmiş Gıda Kalitesi Sağlandı: Optimum ekstrüzyon çözümü, birinci sınıf ekipman tasarımı ve ekipman işleme, üst düzey ve istikrarlı üretim sağlar.
  • Yüksek Çıkış: Yüksek tasarım kapasitesi; minimum malzeme kaybı;
  • Daha Az Enerji: Yüksek mekanik koordinasyon, düşük aşınma; optimize edilmiş ısıtma, termal transfer ve yalıtım detayları, düşük ısı kaybı
  • Düşük Üretim Maliyeti: Akış üretimi, her sürecin hassas kontrolü
  • Basit ve Düşük Maliyetli Bakım: Modüler yapı, kolay kullanım. Ömür boyu satış sonrası hizmet
  • Malzeme: Gıda ile temas eden tüm kısımlar için yüksek kaliteli gıda güvenli malzemeler
  • Başarısızlık Oranı: Önleyici bakım yapıldığı sürece neredeyse sıfır arıza

IV. Fırında Pişirilmiş Dalgalı Cips Üretimi için Genel Akış Şeması

  • Adım 1: Karıştırma
  • Adım 2: Ön koşullandırma
  • Adım 3: Dalgalı/kıvrımlı levhalara ekstrüzyon
  • Adım 4: Dalgalı şekil kesme
  • Adım 5: Pişirme
  • Adım 6: Çeşnilendirme
  • Adım 7: Paketlemeden önce soğutma
  • Adım 8: Paketleme

V. Fırında Pişirilmiş Dalgalı Cips Atıştırmalık Makinelerinin Bileşenleri

  1. Un karıştırıcı
  2. Vidalı konveyör
  3. Ön Şartlandırıcı
  4. Çift vidalı ekstrüder
  5. Soğutucu
  6. Çekme makinesi
  7. Kesici
  8. Döner ayrı elek
  9. Titreşim dağıtıcı
  10. Bantlı pişirme makinesi
  11. Baharat makinesi
  12. Soğutma makinesi
  13. Otomatik paketleme makinesi
  14. Kontrol sistemi (PLC/veya enstrüman kontrol seçenekleri)
  15. Komple konveyörler
  16. Buhar kazanı (Opsiyonel)
  17. Brülör (Opsiyonel)

VI. Daha fazla

Esneklik:

Çift vidalı ekstrüzyon teknolojisi çok çeşitli tahıl hammaddeleri için uygundur. Bu olabilir tek bir tahıl veya çoklu tahıl karışımıolabilir viskoz, yağlı, yapışkan veya çok ıslak malzeme ve diğer bazı ürünlerolabilir ince tozdan granüllere kadar.
Ekstrüderin farklı kalıplama kalıplarını değiştirerek dalga genişliği ve derinliği ayarlanabilir.

Pazar araştırması için büyük potansiyel:

Bazı ayarlamalarla, bu tam otomatik cips yapma makinesi bir dizi başka ekstrüde gıda da üretebilir.

Ekstrüzyon kalıbını değiştirerek, bu cips atıştırmalık makineleri şunları üretebilir çeşitli şişirilmiş atıştırmalıklarmısır ekmeği, pirinç, buğday pufu gibi atıştırmalıklar.
Ekstrüzyon kalıbını değiştirerek ve bir silindir şekillendirme makinesi ekleyerek, bu cips yapma makinesi üretebilir üçgen, yuvarlak veya altıgen tortilla cipsleri.
İnce taneli bir öğütme makinesi ekleyerek, bu cips atıştırmalık gıda üretim hattı şunları üretebilir hazır besleyici pirinç unu/mısır unu/yulaf unu vb.

 

En son gıda fabrikası çözümümüzü ve cips yapma makinesi fiyatımızı almak için gereksinimlerinizi bize göndermekten çekinmeyin.

Teklif İsteyin

İletişime Geçin

Yolculuğunuza başlamak için bugün bize ulaşın.

Gıda Çözümü

Etiket Bulutu