I. Wprowadzenie smażonych przekąsek granulowanych 2D Fryums (w kształcie gofra/palca/śruby/zwierząt/liter/koła)

Przekąski na pellecie są wykonane z granulki przekąsek poprzez wtórny proces dmuchania. Granulki przekąsek są rodzajem półproduktów. Mogą być dalej przetwarzane w domu poprzez smażenie lub pieczenie, aby stały się jadalne. Są one również surowcem dla zakładów produkujących przekąski w celu opracowania różnych interesujących, gotowych do spożycia przekąsek.

Ta strona przedstawia naszą maszynę do produkcji peletek z papad papad dla fabryk przekąsek. Gdy działa połowa linii, produkowane są półprodukty przekąsek. A gdy działa pełna linia, produkowane są w pełni gotowe pieczone przekąski w granulkach. Ta maszyna do produkcji papadów z palcami rurowymi przyjmuje zaawansowane rozwiązanie do wytłaczania. Wymieszany materiał jest najpierw wytłaczany za pomocą dwuślimakowej wytłaczarki do przekąsek, a następnie poddawany żelatynizacji w wytłaczarce jednoślimakowej. To dwukrotne rozwiązanie wytłaczania jest odpowiednie dla różnych surowców zbożowych. Po żelatynizacji kształty wafli/palców/śrub/zwierząt/liter/koła są wytłaczane z różnych matryc do wytłaczania bez użycia dodatkowych maszyn do kształtowania.

II. Parametry 60-85 kg/h Smażonej 2D Przekąski Papad Pellets Fryums Making Machine

III. Cechy

• Zapewniona jakość gotowej żywności: Optymalne rozwiązanie w zakresie wytłaczania, wysokiej klasy konstrukcja sprzętu i przetwarzanie sprzętu zapewniają wysoki poziom i stabilną produkcję.
• Wysoka wydajność: Wysoka projektowana wydajność; minimalne straty materiału;
• Mniej energii: Wysoka koordynacja mechaniczna, niskie zużycie; zoptymalizowane ogrzewanie, transfer ciepła i szczegóły izolacji, niskie straty ciepła
• Niskie koszty produkcji: Produkcja przepływowa, precyzyjna kontrola każdego procesu
• Prosta i tania konserwacja: Modułowa struktura, łatwa obsługa. Dożywotnia obsługa posprzedażna
• Materiał: Wysokiej jakości materiały bezpieczne dla żywności dla wszystkich części mających kontakt z żywnością
• Wskaźnik awarii:  Prawie zerowa awaryjność pod warunkiem konserwacji zapobiegawczej 

IV. Ogólny schemat przygotowania smażonych przekąsek 2D Fryums Pellet

• Krok 1: Mieszanie
• Krok 2: Gotowanie wstępne (pierwsze wytłaczanie)
• Krok 3: Wytłaczanie i kształtowanie (wytłaczanie wtórne)
• Krok 4: Suszenie wstępne
• Krok 5: Smażenie
• Krok 6: Odolejanie
• Krok 7: Przyprawianie
• Krok 8: Chłodzenie przed pakowaniem
• Krok 9: Pakowanie

Biorąc za przykład przetwarzanie maszyny do produkcji papad fryums ze złotym palcem:

1. Surowcem jest mąka kukurydziana. Mąkę kukurydzianą należy wymieszać z wodą, można również dodać kurczaka w proszku lub wołowinę w proszku, aby wzbogacić smak i wartości odżywcze.
2. Po równomiernym wymieszaniu surowców, mieszanina jest najpierw dodawana do wytłaczarki dwuślimakowej ze stałą prędkością w celu wstępnego ugotowania.
3. Wstępnie ugotowany surowiec jest następnie przenoszony do wytłaczarki jednoślimakowej. Ciasto żelatynizuje się w określonych warunkach ciśnienia, temperatury, czasu i prędkości ślimaka.
4. Żelatynowe ciasto jest wytłaczane w tubę/rurkę/kształt palca za pomocą specjalnie zaprojektowanej formy i cięte na żądaną długość. W tym momencie półprodukty finger fryums są
5. Kontynuuj dmuchanie granulki przekąsek (przez smażenie): Następnie następuje wtórne dmuchanie przez smażenie: półprodukty w postaci pelletu do rur/paluszków są dmuchane po raz drugi przez smażenie we frytownicy wsadowej fryums. Smażalnik wsadowy jest wyposażony w odolejacz wibracyjny/odśrodkowy w celu zmniejszenia pozostałości oleju na peletkach przekąsek. Po procesie przyprawiania i pakowania produkcja jest zakończona.

V. Komponenty maszyny do produkcji pelletu 2D Fryums

1. Mieszarka do mąki
2. Wytłaczarka dwuślimakowa
3. Wytłaczarka jednoślimakowa
4. Chiller
5. Rozrzutnik wibracji
6. Suszarka wstępna
7. Maszyna do smażenia wsadowego
8. Maszyna do odolejania
9. Maszyna do przyprawiania
10. Maszyna chłodząca
11. Automatyczna maszyna pakująca
12. System sterowania (PLC lub opcje sterowania przyrządami)
13. Kompletne przenośniki
14. Kocioł parowy (opcja)
15. Palnik (opcja)

VI. Więcej

Elastyczność

• Szerokie zastosowanie materiałów: Ta maszyna do produkcji papadów z palcami rurowymi przyjmuje rozwiązanie do dwukrotnego wytłaczania, które jest odpowiednie dla szerokiej gamy surowców, takich jak mąka kukurydziana, mąka z manioku, mąka ryżowa, mąka owsiana, mąka pszenna itp.. Może przetwarzać zarówno mieszanki wieloziarniste, jak i pojedyncze ziarna.
• Nieskończone kształty: Formę rurową/palcową można zastąpić różnymi formami do wytłaczania granulatu o różnych kształtach. Takich jak przekąska waflowa fryum, przekąska spiralna fryum, przekąska w kształcie zwierzęcia fryum, przekąska w kształcie litery fryum, przekąska w kształcie koła fryumitd.

Innowacja

• Po dodaniu maszyny ciągnącej i zastosowaniu różnych matryc do wytłaczania, ta maszyna do produkcji rur może produkować granulat przekąskowy w kształcie frytek.
• Dodając maszynę do wytłaczania i maszynę do łączenia i formowania, ta maszyna do produkcji frytek 2D może produkować odpowiednie Granulki do przekąsek 3D.
• Oprócz granulatu do przekąsek, ta maszyna do produkcji fryum może również produkować różne inne dmuchane smażony przekąski poprzez zmianę form, dodanie odpowiednich małych urządzeń pomocniczych lub przyjęcie różnych schematów przenoszenia: takich jak trójkątne chipsy kukurydziane/doritos/cheetos, bugles/cone chips, spirale, muszle itp.