I. Wprowadzenie kolorowych płatków śniadaniowych

Płatki śniadaniowe to jeden z rodzajów płatków śniadaniowych. Surowcami są dwie lub kilka połączonych mąk zbożowych (mąka kukurydziana, mąka pszenna, mąka ryżowa, mąka owsiana, mąka z czarnego ryżu itp. Połączenie składników wieloziarnistych zapewnia optymalną równowagę między rozszerzalnością, wartością odżywczą, chrupkością i innymi cechami.

Wielofunkcyjne automatyczne maszyny do przetwarzania żywności mogą produkować kolorowe pętle zbożowe poprzez kruszenie, wytłaczanie, prażenie i inne procesy. Kształt pętli jest formowany przez formę do wytłaczania. Gdy ciasto zbożowe zostanie wyciśnięte z formy wytłaczarki, para wodna ulatnia się, ekstrudat szybko rozszerza się do kształtu koła i jest natychmiast odcinany. Różne jasne kolory można uzyskać poprzez zastosowanie naturalnych składników barwiących. Chrupiącą teksturę uzyskuje się z pieca do pieczenia.

Podobnie jak w przypadku wszystkich innych płatków śniadaniowych, aby zapobiec pękaniu dmuchanych płatków zbożowych nasączonych mlekiem, ważne jest, aby płatki zbożowe miały drobniejszą teksturę dmuchaną z mniejszymi porami dmuchanymi, dlatego wymagana jest wytłaczarka z dłuższym cylindrem. W ten sposób ciasto zbożowe jest ugniatane przez dłuższy czas w cylindrze ekstrudera, aby osiągnąć pożądaną konfigurację. 

II. Parametry maszyny do przetwarzania żywności ptysiowej z kolorowymi pętlami 350-450 kg/h

III. Cechy

• Zapewniona jakość gotowej żywności: Optymalne rozwiązanie w zakresie wytłaczania, wysokiej klasy konstrukcja sprzętu i przetwarzanie sprzętu zapewniają wysoki poziom i stabilną produkcję.
• Wysoka wydajność: Wysoka projektowana wydajność; minimalne straty materiału;
• Mniej energii: Wysoka koordynacja mechaniczna, niskie zużycie; zoptymalizowane ogrzewanie, transfer ciepła i szczegóły izolacji, niskie straty ciepła
• Niskie koszty produkcji: Produkcja przepływowa, precyzyjna kontrola każdego procesu
• Prosta i tania konserwacja: Modułowa struktura, łatwa obsługa. Dożywotnia obsługa posprzedażna
• Bezpieczny materiał: Wysokiej jakości materiały bezpieczne dla żywności dla wszystkich części mających kontakt z żywnością
• Wskaźnik awarii:  Prawie zerowa awaryjność pod warunkiem konserwacji zapobiegawczej 

IV. Ogólny proces przetwarzania żywności z płatków zbożowych (kolorowe pętle)

• Krok 1: Mieszanie surowców
• Krok 2: Wytłoczone i pocięte na kawałki w kształcie pierścieni
• Krok 3: Chłodzenie
• Krok 4: Suszenie wstępne
• Krok 5: Mieszanie
• Krok 6: Przyprawianie
• Krok 7: Suszenie po przyprawieniu
• Krok 8: Chłodzenie przed pakowaniem
• Krok 9: Pakowanie

1. Wymieszać mąki zbożowe, wodę i inne surowce w określonej proporcji i równomiernie wymieszać.
2. Mieszanina jest ładowana do wydłużonej wytłaczarki i ugniatana do idealnego ciasta poprzez ustawienie określonej temperatury i ciśnienia. Na końcu ekstrudera zainstalowana jest matryca formująca w kształcie pierścienia. Po wyciśnięciu ciasta z matrycy, szybko obracające się ostrze odcina ekstrudat. Ze względu na różnicę ciśnień, wilgoć ucieka, a odcięty ekstrudat szybko rozszerza się do kształtu koła.
3. Następnie krążki zbożowe są suszone, pieczone i poddawane innym procesom, aby stały się chrupiące. Do tej pory gotowe były zwykłe płatki zbożowe.
4. Zgodnie z zapotrzebowaniem rynku, bęben przyprawowy może być wykorzystywany w procesie przyprawiania.
5. Na koniec przyprawione płatki zbożowe są suszone, chłodzone i pakowane.

V. Komponenty maszyn używanych w przetwarzaniu żywności ptysiowej

1. Mikser
2. Przenośnik ślimakowy
3. Wytłaczarka dwuślimakowa
4. Chiller
5. Wibrator chłodzący
6. Wstępna suszarka taśmowa (opcje ogrzewania elektrycznego/gazu ziemnego/oleju napędowego)
7. Bęben mieszający
8. Maszyna do przyprawiania
9. Opryskiwacz z dwoma zbiornikami syropu (opcja)
10. Suszarka taśmowa (opcje ogrzewania elektrycznego/gazu ziemnego/oleju napędowego)
11. Maszyna chłodząca
12. Automatyczna maszyna pakująca
13. Automatyczna maszyna kontrolująca przetwarzanie żywności (opcje sterowania PLC / lub przyrządami)
14. Kompletne przenośniki
15. Kocioł parowy (opcja)
16. Palnik (opcja)

Ta maszyna do wytłaczania płatków śniadaniowych jest wielofunkcyjna. Może nie tylko wytwarzać różne płatki śniadaniowe, ale może również wytwarzać niekończące się dmuchane przekąski. Zachęcamy do przesłania nam swoich wymagań, aby uzyskać nasze Najnowsze rozwiązanie i cennik wielofunkcyjnej automatycznej maszyny do przetwarzania żywności.