I. Wprowadzenie dmuchanych płatków zbożowych w kształcie owoców

Płatki śniadaniowe w kształcie owoców dostarczają ludziom przyjemności i wartości odżywczych. Surowcem jest połączenie mąki kukurydzianej i ryżowej lub innych mąk zbożowych, bogatych w wartości odżywcze.

W tym urządzeniu do produkcji płatków śniadaniowych matryce do wytłaczania ziarna są specjalnie zaprojektowane, więc po wytłoczeniu ciasta zbożowego z odpowiednich matryc szybko rozszerza się w pożądane kształty owoców, takie jak cytryna, pomarańcza, banan i kwiaty, poprzez różnicę ciśnień. Kształty puffów są standardowe i piękne, a kolor jest jasny, pasujący do właściwości owoców. Różne kolory można uzyskać przy użyciu naturalnych lub bezpiecznych sztucznych barwników.

Podobnie jak w przypadku wszystkich innych płatków śniadaniowych, aby dmuchane płatki zbożowe w kształcie owoców nasączone mlekiem nie łamały się, ważne jest, aby płatki zbożowe miały drobniejszą teksturę dmuchaną z mniejszymi porami dmuchanymi, więc wymagana jest niższa temperatura żelatynizacji, więc wymagana jest wytłaczarka z dłuższym cylindrem. W ten sposób ciasto zbożowe jest ugniatane przez długi czas w cylindrze wytłaczarki, aby osiągnąć pożądaną konfigurację.

II. Parametry sprzętu do przetwarzania żywności śniadaniowej w kształcie owoców 200-250 kg / h

III. Cechy

• Zapewniona jakość gotowej żywności: Optymalne rozwiązanie w zakresie wytłaczania, wysokiej klasy konstrukcja sprzętu i przetwarzanie sprzętu zapewniają wysoki poziom i stabilną produkcję.
• Wysoka wydajność: Wysoka projektowana wydajność; minimalne straty materiału;
• Mniej energii: Wysoka koordynacja mechaniczna, niskie zużycie; zoptymalizowane ogrzewanie, transfer ciepła i szczegóły izolacji, niskie straty ciepła
• Niskie koszty produkcji: Produkcja przepływowa, precyzyjna kontrola każdego procesu
• Prosta i tania konserwacja: Modułowa struktura, łatwa obsługa. Dożywotnia obsługa posprzedażna
• Bezpieczny materiał: Wysokiej jakości materiały bezpieczne dla żywności dla wszystkich części mających kontakt z żywnością
• Wskaźnik awarii:  Prawie zerowa awaryjność pod warunkiem konserwacji zapobiegawczej

IV. Ogólny schemat przetwarzania żywności zbożowej w kształcie owoców

• Krok 1: Mieszanie surowców
• Krok 2: Wytłaczane i formowane w kawałki o kształcie owoców
• Krok 3: Chłodzenie
• Krok 4: Suszenie wstępne
• Krok 5: Mieszanie
• Krok 6: Przyprawianie
• Krok 7: Suszenie po przyprawieniu
• Krok 8: Chłodzenie przed pakowaniem
• Krok 9: Pakowanie

Konkretne etapy produkcji płatków śniadaniowych w kształcie owoców przy użyciu urządzeń do produkcji żywności są następujące:

1. Wymieszać mąkę ryżową, mąkę kukurydzianą (lub inną mąkę zbożową, taką jak mąka owsiana, mąka pszenna itp.), wodę i inne surowce w określonej proporcji i równomiernie wymieszać.
2. Mieszanka jest ładowana do wydłużonej wytłaczarki i ugniatana w idealne ciasto poprzez ustawienie określonej temperatury i ciśnienia. Na końcu wytłaczarki zainstalowana jest matryca do formowania owoców.
3. Po wyciśnięciu ciasta z matrycy, szybko obracające się ostrze odcina ekstrudat. Ze względu na różnicę ciśnień, wilgoć ucieka, a odcięty ekstrudat szybko rozszerza się do pożądanego owocu
4. Następnie kawałki płatków są suszone, pieczone i poddawane innym procesom, aby stały się chrupiące. Do tej pory gotowe były płatki śniadaniowe o zwykłym smaku owocowym.
5. Zgodnie z zapotrzebowaniem rynku, bęben przyprawowy może być wykorzystywany w procesie przyprawiania.
6. Na koniec przyprawione zboża owocowe są suszone, chłodzone i pakowane.

V. Komponenty sprzętu do produkcji żywności zbożowej w kształcie owoców o wydajności 200-250 kg/h

1. Mikser
2. Przenośnik ślimakowy
3. Wytłaczarka dwuślimakowa (maszyna do produkcji puffów z kukurydzy/pszenicy/innych zbóż)
4. Chiller
5. Wibrator chłodzący
6. Wstępna suszarka taśmowa (opcje ogrzewania elektrycznego/gazu ziemnego/oleju napędowego)
7. Bęben mieszający
8. Maszyna do przyprawiania
9. Opryskiwacz z dwoma zbiornikami syropu (opcja)
10. Suszarka taśmowa (opcje ogrzewania elektrycznego/gazu ziemnego/oleju napędowego)
11. Maszyna chłodząca
12. Automatyczna maszyna pakująca
13. System sterowania (PLC lub opcje sterowania przyrządami)
14. Kompletne przenośniki
15. Kocioł parowy/palnik (opcjonalnie)

Ptysie w kształcie owoców wytwarzane przez maszynę do płatków śniadaniowychJako jeden z producentów sprzętu do przetwarzania żywności w Chinach, DAYI ma więcej niż 30 lat doświadczenia w dziedzinie wytłaczania żywności i może zapewnić Twojej fabryce żywności zbożowej:

• Dojrzały jedzenie roślina rozwiązania
• Odpowiedzialny wyposażenie fabryki żywności
• Ciągły wsparcie techniczne
• Rozsądny koszt sprzętu do produkcji żywności