I. Wprowadzenie smażonych sześciokątnych chipsów Doritos Tortilla

Surowcem do produkcji smażonych sześciokątnych chipsów tortilla jest biała mąka kukurydziana. Półprodukty w postaci sześciokątnych chipsów kukurydzianych uzyskuje się w procesie wytłaczania i cięcia rolkowego. Następnie, za pośrednictwem maszyny do ciągłego smażenia, półprodukty w postaci sześciokątnych chipsów są smażone podczas procesu przenoszenia za pomocą taśmy siatkowej. Urządzenie do ciągłego smażenia jest wyposażone w odolejacz wibracyjny, który redukuje pozostałości oleju na sześciokątnych chipsach. Wreszcie, produkcja jest zakończona poprzez proces przyprawiania i pakowania.

Półgotowe sześciokątne frytki (przed smażeniem)

II. Parametry linii produkcyjnej chipsów Tortilla Doritos 100-160kg/h smażonych w kształcie sześciokąta

III. Cechy

• Zapewniona jakość gotowej żywności: Optymalne rozwiązanie w zakresie wytłaczania, wysokiej klasy konstrukcja sprzętu i przetwarzanie sprzętu zapewniają wysoki poziom i stabilną produkcję.
• Wysoka wydajność: Wysoka projektowana wydajność; minimalne straty materiału;
• Mniej energii: Wysoka koordynacja mechaniczna, niskie zużycie; zoptymalizowane ogrzewanie, transfer ciepła i szczegóły izolacji, niskie straty ciepła
• Niskie koszty produkcji: Produkcja przepływowa, precyzyjna kontrola każdego procesu
• Prosta i tania konserwacja: Modułowa struktura, łatwa obsługa. Dożywotnia obsługa posprzedażna
• Materiał: Wysokiej jakości materiały bezpieczne dla żywności dla wszystkich części mających kontakt z żywnością
• Wskaźnik awarii: Prawie zerowa awaryjność pod warunkiem konserwacji zapobiegawczej

IV. Ogólny schemat produkcji smażonych sześciokątnych chipsów Tortilla Doritos

• Krok 1: Mieszanie
• Krok 2: Kondycjonowanie wstępne
• Krok 2: Wytłaczanie do arkuszy
• Krok 3: Walcowanie w kształcie sześciokąta
• Krok 4: Smażenie
• Krok 5: Oddzielanie oleju
• Krok 6: Przyprawianie
• Krok 7: Chłodzenie przed pakowaniem
• Krok 8: Pakowanie

V. Komponenty maszyny do produkcji chipsów kukurydzianych / tortilli / doritos

1. Mieszarka do mąki
2. Kondycjoner wstępny
3. Wytłaczarka dwuślimakowa
4. Chiller
5. Maszyna ciągnąca
6. Rolling Cutter
7. Oddzielny przesiewacz obrotowy
8. Rozrzutnik wibracji
9. Suszarka taśmowa
10. Odolejacz
11. Maszyna do przyprawiania
12. Maszyna chłodząca
13. Automatyczna maszyna pakująca
14. System sterowania (PLC lub opcje sterowania przyrządami)
15. Kompletne przenośniki
16. Kocioł parowy (opcja)
17. Palnik (opcja)

VI. Więcej

Elastyczność:
Ta linia do produkcji chipsów kukurydzianych/tortilli/doritos nadaje się do szerokiej gamy surowców zbożowych, takich jak żółta kukurydza, biały ryż, czerwony ryż, owies itp.. produkować zwykłe kukurydziane chipsy tortilla, ryżowe chipsy tortilla, czerwone ryżowe chipsy tortilla.
Maszyna do prasowania rolkowego może produkować arkusze o różnych kształtach poprzez zmianę różnych form rolkowych, takich jak Chipy trójkątne, okrągłe itp.

Zachęcamy do przesłania nam swoich wymagań, aby uzyskać nasze najnowsze rozwiązanie fabryki żywności i cennik tej komercyjnej linii do produkcji chipsów kukurydzianych.