El Chin-Chin es siempre uno de los primeros platos del menú de costillas que se sirve en las fiestas/ocasiones nigerianas. En las fiestas, los invitados siempre están encantados de masticar este bocado crujiente antes de servirlo. El Chin Chin también puede disfrutarse en cualquier momento, en cualquier lugar y de cualquier manera. A algunos les gusta el chin chin duro y seco, a otros el blando y crujiente.

Los pasos completos para hacer chin chin son: Preparar los ingredientes - hacer la masa - cortar chin chin- freír chin chin- envasar.

La escala de las plantas de fabricación de alimentos grandes y pequeñas es diferente. Por tanto, las especificaciones y el rendimiento de las máquinas utilizadas también son diferentes.

Las grandes plantas de producción de alimentos pueden producir aperitivos de carrillada en grandes cantidades. Por eso, su fabricación requiere una línea de producción más automatizada. Para las pequeñas fábricas de alimentos, el dinero y el espacio son limitados. Por lo tanto, puede que sólo se necesite una cortadora industrial de chin chin y una freidora pequeña para resolver el problema.

¿Cómo hacer barbilla?

1 Preparar las materias primas

Para hacer chin chin, generalmente se necesitan leche, harina, azúcar, huevos, sal, levadura en polvo y otros ingredientes. En la elaboración real, también se puede añadir pimienta, canela y otros materiales según los gustos locales.

2 Mezcla

Mezcle bien los ingredientes preparados hasta formar una masa. En este paso, puede utilizar una amasadora profesional o amasar la masa continuamente a mano.

3 Corte barbilla barbilla

Antes de cortar la masa, puede presionarla repetidamente con una prensa de masa para cortar la pieza plana con la forma deseada. En el caso de las cortadoras industriales de barbilla, ofrecemos distintos modelos y rendimientos de máquinas para distintos clientes.

4 alevinesing 

Para freidoras, también ofrecemos máquinas con diferentes rendimientos. Pueden adaptarse a las distintas necesidades de los clientes. La freidora chin chin dispone de diversos métodos de calentamiento, como electricidad y gas. Además, también tiene la función de control automático de la temperatura.

5 Envases

Con el fin de garantizar el almacenamiento a largo plazo y la facilidad de transporte, la envasadora de barbilla puede utilizarse para el envasado después del enfriamiento. Puede controlar el peso y los gramos del envase.

Ventajas de la procesamiento de chinchin línea

1 La máquina es toda de acero inoxidable 304, que se puede utilizar durante mucho tiempo;

2 El coste de invertir en una línea de producción es bajo, y el fabricante puede rentabilizar rápidamente esta línea de transformación y beneficiarse de ella;

3 La línea de procesamiento de barbilla puede hacer varias pastas cambiando diferentes moldes;

4 Esta línea de producción tiene varias opciones de salida para satisfacer las necesidades de diferentes clientes.

Precauciones durante la producción

Para el sabor del chin chin, se pueden añadir los ingredientes correspondientes para obtener el sabor correspondiente. La masa de chin chin debe añadirse según sus propias necesidades o las de los clientes locales.

Está disponible en versiones dura, blanda e intermedia. Si quieres un chinchin esponjoso, debes añadir mantequilla y harina fermentada a la masa cuando la mezcles. Si quieres un chinchin firme, omite los huevos y la levadura en polvo, pero puedes añadir leche.

Al cortar la masa, los cortadores industriales de barbilla pueden sustituirse para hacer diferentes formas y tamaños. Podemos personalizar según las necesidades del cliente.

Dayi machiney ofrece productos de alta calidad garantizados y un servicio posventa perfecto. Dado que ofrecemos una serie de máquinas con diferentes capacidades, el precio de las máquinas para hacer carrilleras es diferente. Los precios varían en muchos aspectos, como el tamaño de la máquina, la producción, el número de máquinas, los servicios personalizados, etc. Le invitamos a que nos comunique sus necesidades para poder enviarle un presupuesto.

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