500-800 kg/saat Modifiye Nişasta İşleme Makinesi
I. Prejelatinize Modifiye Nişastanın Tanıtımı
Modifiye nişastanın önemli bir türü olan ön jelatinleştirilmiş nişasta, çeşitli yapıştırıcı özellikleri elde etmek için doğal nişastadan ön jelatinleştirme işlemiyle yapılır. Kullanıma hazır bir yapıştırıcı olarak, normal nişastanın yaptığı gibi önce sıcak suda çözülmeden zamandan ve maliyetten tasarruf sağlar. Ayrıca kimyasal yapıştırıcıların bozunmama dezavantajlarını da ortadan kaldırır. Ekstrüzyon teknolojisi, prejelatinize nişasta üretmek için önemli bir yöntemdir. Düşük enerji tüketimi ve ekipman yatırımı ile işlenmesi kolay, verimli ve süreklidir. Modifiye nişasta ekstrüzyon makinesi, modifiye nişasta pazarını karşılamak için tek tip ve mükemmel prejelatinize nişastanın büyük toplu üretimini sağlar.
Normalde viskozite, α-dönüştürme, beyazlık, pH değeri ve jel gücü ile ilgili farklı özelliklere sahip prejelatinize nişastalar, hammadde nemi, sıcaklık, ekstrüzyon süresi, kesme kuvveti ve kırma hassasiyeti vb. ayarlara göre üretilebilir. Gıda sınıfı, inşaat malzemesi sınıfı, koku sınıfı, briket sınıfı, petrol sınıfı, yem sınıfı, tıbbi sınıf ve diğer prejelatinize nişastalardır.
II. 500-800 kg/saat Modifiye Nişasta İşleme Makinesi Parametreleri
| Kapasite | 500-800 kg/saat |
| Enerji/Güç | -Elektrikli ısıtma:
Kurulu güç 295 kw -Diğer ısıtma seçeneği (Opsiyonel): Brülör veya buhar kazanı ile doğal gaz/Dizel |
| Kurulu Alan | Yaklaşık 450 metrekare |
| Malzeme | Mısır/kassava/buğday/pirinç/tapioca/patates ve diğer nişastalar dahil olmak üzere doğal nişasta unlarından biri veya bir kombinasyonu |
III. Özellikler
- Bitmiş Gıda Kalitesi Sağlandı: Optimum ekstrüzyon çözümü, birinci sınıf ekipman tasarımı ve ekipman işleme, üst düzey ve istikrarlı üretim sağlar.
- Yüksek Çıkış: Yüksek tasarım kapasitesi; minimum malzeme kaybı;
- Daha Az Enerji: Yüksek mekanik koordinasyon, düşük aşınma; optimize edilmiş ısıtma, termal transfer ve yalıtım detayları, düşük ısı kaybı
- Düşük Üretim Maliyeti: Akış üretimi, her sürecin hassas kontrolü
- Basit ve Düşük Maliyetli Bakım: Modüler yapı, kolay kullanım. Ömür boyu satış sonrası hizmet
- Güvenli Malzeme: Gıda ile temas eden tüm kısımlar için yüksek kaliteli gıda güvenli malzemeler
- Başarısızlık Oranı: Önleyici bakım yapıldığı sürece neredeyse sıfır arıza
IV. Modifiye nişasta işleme için genel akış şeması
- Adım 1: Karıştırma
- Adım 2: Ekstrüzyon
- Adım 3: Kurutma
- Adım 4: Ezme
- Adım 5: Ölçme ve paketleme
Modifiye nişasta işleme makinesi iş süreci:
Doğal nişasta unları (mısır/pirinç/buğday/kassava vb. gibi iki veya daha fazla nişastanın kombinasyonundan biri) belirli miktarda su ile eşit olarak karıştırılır ve su içeriği genellikle 15-20%'dir. Malzeme, doğru sıcaklık, basınç ve kesme kuvveti altında nişasta ekstrüderinde gerekli dereceye kadar jelatinleştirilir. Karışım daha sonra bir ekstrüzyon kalıbından ekstrüde edilir. Ekstrüzyon kalıpları tipik olarak 1-10 mm'lik küçük deliklerdir. Vidanın içi ve dışı arasındaki basınç ve sıcaklık farkı nedeniyle, ekstrüdat içindeki su hızla buharlaşır ve malzeme hızla genişler. Daha sonra, şişirilmiş granüller nişasta kurutma makinesinde nem içeriğini optimize etmek için kurutulur. Daha sonra, sürülen şişirilmiş nişasta granülleri, bir öğütücü / veya süper ince öğütücü ile gerekli hassasiyetle toz haline getirilir. Tüm bunlardan sonra, nihai önceden jelatinize edilmiş nişasta yapıştırıcısını elde ederiz.
V. 500-800 kg/saat Modifiye Nişasta İşleme Makinesinin Bileşenleri
- Yüksek Hızlı Mikser
- Çift vidalı ekstrüder
- Nişasta kurutma makinesi
- Ultra ince kırıcı
- Otomatik paketleme sistemi
- Kontrol sistemi (PLC/veya enstrüman kontrol seçenekleri)
- Komple konveyörler
VI. Daha fazla
Ekonomi
- Tüm ekstrüzyon işlemi sırasında, sadece az miktarda su eklenir ve 120-160 ℃ sıcaklık, iç sürtünme ısısı kullanılarak korunabilir.
- Ekstrüzyon süreci basit ve standartlaştırılmıştır, daha az zaman ve daha az personel gerektirir ve sürekli üretim için çok uygundur.
Esneklik
- Modifiye nişasta işleme makinesi, mısır nişastası, pirinç nişastası, buğday nişastası gibi tahıl nişastaları ve tapyoka nişastası gibi kök nişastaları dahil olmak üzere hammadde olarak çeşitli doğal nişastalar için uygundur.
- Modifiye nişasta işleme makinesi, 60-70 mesh, 80-90 mesh, 120 mesh ve üzeri dahil olmak üzere farklı partikül boyutlarında önceden jelatinize edilmiş nişasta üretebilir.
İşleme Potansiyeli
- Ekstrüder kovanını ısıtma ve soğutma bölgeleri ile önceden yapılandıran modifiye nişasta işleme makinesi, gelecekte sadece uygun ekstrüzyon kalıbını değiştirerek nişasta bazlı tampon malzeme ve biyolojik olarak parçalanabilir granüller üretebilir.
