Wytłaczarka dwuślimakowa i wytłaczarka jednoślimakowa różnią się praktycznością
- Różnice w użytkowaniu
Wytłaczarka dwuślimakowa zazwyczaj produkuje żywność bez dużego ciśnienia wytłaczania. Ciśnienie wytłaczania wytłaczarki dwuślimakowej nie jest tak dobre, jak w przypadku wytłaczarki jednoślimakowej, która jest zwykle używana do przekąsek rekreacyjnych, karmy dla psów i innych produktów, które nie wymagają wysokiego wytłaczania.
Wytłaczarki jednoślimakowe zazwyczaj wymagają większego ciśnienia wytłaczania do produkcji niektórych rodzajów żywności. Ciśnienie wytłaczania wytłaczarki jednoślimakowej jest znacznie większe niż w przypadku wytłaczarki dwuślimakowej, więc jest ona zwykle używana do wytłaczania żywności o wysokiej zawartości tłuszczu, takiej jak makaron, słomki ryżowe i muszle.
- Zalety wytłaczarki dwuślimakowej
- Surowce mają szersze możliwości adaptacji, mogą samodzielnie regulować wysoką lepkość, niską lepkość, wysoką zawartość tłuszczu, wysoką wilgotność lub lepkość, przetwarzanie wielu olejów, bardzo mokrych i innych surowców, w pojedynczej śrubie (DLG) będzie się ślizgać.
- Wielkość cząstek surowców jest mniej ograniczona i może samodzielnie dostosowywać surowce o szerokim rozmiarze cząstek lub od mikroproszku do gruboziarnistych cząstek proszku i przetwarzania surowców w obróbce jednoślimakowej.
- Niezależnie od pary, wody i innych pomocniczych procesów produkcji i przetwarzania, przepływ materiału w beczce może być bardziej równomiernie rozłożony, aby uzyskać dokładniejszą proporcję, aby osiągnąć rzeczywisty efekt popytu.
- Produkt ma dobrą jakość wewnętrzną i zewnętrzną, może osiągnąć dobry stan jednorodności, dzięki czemu struktura molekularna materiału jest równomiernie rozłożona, wygląd jest gładki podczas procesu wytłaczania, jednorodność cząstek produktu jest wysoka, a równomierny rozkład jest dobry.
- Efekt utwardzania homogenizującego jest dobry. Zwykle dojrzałość skrobi może osiągnąć więcej niż 95%, dzięki czemu przetworzona pasza wodna pozostaje stabilna w wodzie, produkt nie traci składników odżywczych i jest łatwy do strawienia i wchłonięcia.
- Przy tej samej mocy wydajność jest wyższa. Dobra wydajność mieszania równomiernie rozprowadza ciepło uzyskane przez materiał w czasie, przyspiesza starzenie się materiału, zmniejsza wahania temperatury materiału i poprawia wydajność produktów do wytłaczania.
- Produkty te charakteryzują się większą różnorodnością i zdolnością adaptacji oraz mogą przetwarzać paszę wodną, formułę o wysokiej zawartości oleju, wysoką wilgotność, wysoką lepkość, produkty wielokolorowe, kanapkowe i o specjalnym kształcie.
- Obsługa procesu jest stosunkowo prosta, a prędkość wrzeciona można regulować w zależności od potrzeb przetwarzanych produktów. Ze względu na właściwości samoczyszczące, czyszczenie jest bardzo wygodne, nie ma potrzeby demontażu sprzętu po każdym przetwarzaniu.
- Zużycie części zużywających się jest mniejsze, ogólna błędna koncepcja jest taka, że zużycie pojedynczego ślimaka jest mniejsze, w rzeczywistości, ze względu na stabilny transport materiału i charakterystykę przepływu materiału w procesie wytłaczania dwuślimakowego, określa, że zużycie ślimaka i tulei cylindrowej jest mniejsze niż w przypadku pojedynczego ślimaka, chociaż liczba śrub jest większa, ale koszt części jest nadal niższy niż w przypadku pojedynczego ślimaka.
- Niski koszt produkcji. Ze względu na dobrą stabilność działania modelu dwuślimakowego, materiał wyjściowy w przetwarzaniu paszy jest mniejszy, odpady wody i gazu są mniejsze, czas pracy jest krótszy, wydajność wymiany ciepła jest wysoka, szybkość gotowego produktu jest wysoka, wskaźnik mocy wyjściowej jest wysoki, koszt akcesoriów jest niski, a ostateczny koszt produkcji jest znacznie niższy niż w przypadku pojedynczej śruby.
Wnioski:
Wytłaczarka dwuślimakowa ma zalety ekonomicznej ceny, wysokiej stabilności, dużej wydajności i wygodnego czyszczenia. Nie nadaje się jednak do niektórych produktów spożywczych wymagających wysokiego ciśnienia wytłaczania. Wytłaczarka jednoślimakowa jest bardziej odpowiednia dla niektórych produktów spożywczych wymagających wysokiego ciśnienia wytłaczania.
Jeśli nie ma potrzeby wytwarzania produktów o wysokim ciśnieniu wytłaczania, nadal zaleca się wybór wytłaczarki dwuślimakowej.
E-mail:[email protected]