Płatki kukurydziane/zboża śniadaniowe
Płatki kukurydziane są wytwarzane w procesie ekstruzji, bez procesu smażenia i mogą być spożywane bezpośrednio lub z mlekiem i jogurtem. Mają pyszny i chrupiący smak i są bogate w wartości odżywcze.
Proces produkcji płatków kukurydzianych / płatków śniadaniowych:
Składniki→Mieszanie→Ekstruzja→Łuszczenie→Pre-suszenie→Pieczenie→Spryskiwanie→Suszenie→Chłodzenie→Pakowanie
- Produkcja płatków kukurydzianych rozpoczyna się od zmielenia surowej kukurydzy na mączkę kukurydzianą.
- Po zmieszaniu mąki kukurydzianej z wodą jest ona podawana do specjalnie zaprojektowanej komory ekstrudera, gdzie jest gotowana, ugniatana i mechanicznie ścinana.
- Ekstrudat jest cięty za pomocą wysokoobrotowych noży w celu uformowania granulek.
- Wytłaczane kulki są zwijane w cienkie arkusze za pomocą walców, a następnie pieczone w wysokiej temperaturze w celu uzyskania chrupiącej tekstury.
- W tym momencie oryginalny/zwykły płatek kukurydziany jest gotowy.
- Zgodnie z zapotrzebowaniem rynku, bęben przyprawowy może być używany do posypywania solą zwykłych płatków kukurydzianych.
- Jeśli zwykłe płatki kukurydziane mają być powlekane, pokrywa się je np. syropem, czekoladą itp. Na koniec płatki są suszone, chłodzone i pakowane.
- Oprócz płatków, poprzez zmianę formy, technologia wytłaczania może również produkować okrągłe kulki, pierścienie i kształty zwierzęce, aby zaspokoić różnorodne potrzeby rynku.
- Ponadto kukurydzę jako surowiec można zastąpić innymi ziarnami, takimi jak mąka pszenna, mąka ryżowa, mąka owsiana itp. w celu produkcji różnych płatków zbożowych, takich jak płatki ryżowe, płatki owsiane itp. w celu zwiększenia różnorodności produktów.
Nasza linia do produkcji płatków kukurydzianych i płatków śniadaniowych sprawia, że płatki zbożowe są cienkie i jednolite, z mniejszymi stratami materiału, i ma precyzyjną kontrolę nad każdym procesem.
Niezależnie od tego, czy potrzebujesz pojedynczej maszyny, całej linii produkcyjnej płatków kukurydzianych, czy też chcesz zwiększyć swoje moce produkcyjne, możesz polegać na naszej profesjonalnej wiedzy i doskonałym doświadczeniu produkcyjnym.
Wyjście | Zainstalowana moc | Zainstalowana przestrzeń | Nazwa żywności |
100-160 kg/h | 86 kw | 47m x2m x2.6m | Płatki kukurydziane/zboża śniadaniowe |
200-250 kg/h | 120 kw | 48mx2mx2.8m | Płatki kukurydziane/zboża śniadaniowe |
350-450 kg/h | 165 kw | 49m x2m x3m | Płatki kukurydziane/zboża śniadaniowe |
500 kg/h | 240 kw | 50m x7m x3m | Płatki kukurydziane/zboża śniadaniowe |
600-750 kg/h | 360 kw | 53m x9m x3m | Płatki kukurydziane/zboża śniadaniowe |
700-900 kg/h | 320 kw | 55m x6m x3m | Płatki kukurydziane/zboża śniadaniowe |
800-1000 kg/h | 480 kw | 60m x7m x3m | Płatki kukurydziane/zboża śniadaniowe |
Zapytanie ofertowe
Uzyskaj swoją propozycję
Najlepsze rozwiązanie żywieniowe
Subskrybuj oferty
Subskrybuj oferty wczesnego dostępu, obniżone stawki i możesz anulować w dowolnym momencie.