I. Wprowadzenie wstępnie żelatynizowanej skrobi modyfikowanej
Skrobia wstępnie żelatynizowana, jeden z ważnych rodzajów skrobi modyfikowanej, jest wytwarzana ze skrobi naturalnej w procesie wstępnego żelatynizowania w celu uzyskania różnych właściwości klejących. Jako gotowy do użycia klej, oszczędza czas i koszty, nie rozpuszczając się najpierw w gorącej wodzie, jak robi to zwykła skrobia. Pozwala też uniknąć wad klejów chemicznych związanych z ich nierozkładalnością. Technologia wytłaczania jest ważną metodą produkcji wstępnie żelatynizowanej skrobi. Jej przetwarzanie jest łatwe, wydajne i ciągłe, przy niskim zużyciu energii i inwestycji w sprzęt. Maszyna do wytłaczania skrobi modyfikowanej umożliwia produkcję dużych partii jednolitej i doskonałej skrobi wstępnie żelatynizowanej, aby sprostać wymaganiom rynku skrobi modyfikowanej.
Preżelatynizowane skrobie o różnych właściwościach, zwykle dotyczących lepkości, konwersji α, bieli, wartości pH i wytrzymałości żelu, mogą być wytwarzane zgodnie z ustawieniami wilgotności surowców, temperatury, czasu wytłaczania, siły ścinania i precyzji kruszenia itp. Są to skrobie spożywcze, budowlane, zapachowe, brykietowe, naftowe, paszowe, medyczne i inne wstępnie żelatynizowane.
II. Parametry maszyny do produkcji skrobi modyfikowanej 400-500kg/h
[fusion_table fusion_table_type=”1″ fusion_table_rows=”” fusion_table_columns=”” hide_on_mobile=”small-visibility,medium-visibility,large-visibility” class=”” id=”” animation_type=”” animation_direction=”left” animation_color=”” hue=”” saturation=”” lightness=”” alpha=”” animation_speed=”0.3″ animation_delay=”0″ animation_offset=”” margin_top=”” margin_right=”” margin_bottom=”” margin_left=””]
| Pojemność | 400-500 kg/h |
| Energia/Zasilanie | -Ogrzewanie elektryczne:
Moc zainstalowana 248 kw -Inna opcja ogrzewania (opcja): Gaz ziemny/olej napędowy przy palniku lub kotle parowym |
| Zainstalowany obszar | Około 400 metrów kwadratowych |
| Materiał | Jedna lub kombinacja rodzimych mąk skrobiowych, w tym kukurydziana/kasawa/pszenna/ryżowa/tapioka/ziemniaczana i inne skrobie |
[/fusion_table]
III. Cechy
- Zapewniona jakość gotowej żywności: Optymalne rozwiązanie w zakresie wytłaczania, wysokiej klasy konstrukcja sprzętu i przetwarzanie sprzętu zapewniają wysoki poziom i stabilną produkcję.
- Wysoka wydajność: Wysoka projektowana wydajność; minimalne straty materiału;
- Mniej energii: Wysoka koordynacja mechaniczna, niskie zużycie; zoptymalizowane ogrzewanie, transfer ciepła i szczegóły izolacji, niskie straty ciepła
- Niskie koszty produkcji: Produkcja przepływowa, precyzyjna kontrola każdego procesu
- Prosta i tania konserwacja: Modułowa struktura, łatwa obsługa. Dożywotnia obsługa posprzedażna
- Bezpieczny materiał: Wysokiej jakości materiały bezpieczne dla żywności dla wszystkich części mających kontakt z żywnością
- Wskaźnik awarii: Prawie zerowa awaryjność pod warunkiem konserwacji zapobiegawczej
IV. Ogólny schemat blokowy produkcji skrobi modyfikowanej
- Krok 1: Mieszanie
- Krok 2: Wytłaczanie
- Krok 3: Suszenie
- Krok 4: Rozdrabnianie
- Krok 5: Pomiar i pakowanie
Proces produkcji skrobi modyfikowanej w technologii ekstruzji:
Naturalne mąki skrobiowe (jedna z kombinacji dwóch lub więcej skrobi, takich jak kukurydza / ryż / pszenica / maniok itp.) są równomiernie mieszane z pewną ilością wody, a zawartość wody wynosi zwykle 15-20%. Materiał jest żelowany do wymaganego stopnia w wytłaczarce skrobi pod odpowiednią temperaturą, ciśnieniem i siłą ścinającą. Mieszanina jest następnie wytłaczana przez matrycę do wytłaczania. Matryce do ekstruzji to zazwyczaj małe otwory o średnicy 1-10 mm. Ze względu na różnicę ciśnień i temperatur między wnętrzem i zewnętrzem ślimaka, woda w ekstrudacie szybko odparowuje, a materiał szybko się rozszerza. Następnie dmuchane granulki są suszone w celu optymalizacji zawartości wilgoci w suszarce do skrobi. Następnie napędzane dmuchane granulki skrobi są przetwarzane na proszek z wymaganą precyzją za pomocą pulweryzatora / lub bardzo drobnego pulweryzatora. Po wykonaniu wszystkich powyższych czynności otrzymujemy końcowy wstępnie żelowany klej skrobiowy.
V. Komponenty maszyny do produkcji kleju ze skrobi modyfikowanej 400-500 kg/h
- Mikser wysokoobrotowy
- Wytłaczarka dwuślimakowa
- Maszyna susząca
- Kruszarka ultradrobnoziarnista
- Automatyczny system pakowania
- System sterowania (PLC lub opcje sterowania przyrządami)
- Kompletne przenośniki
VI. Więcej
Gospodarka
- Podczas całego procesu wytłaczania dodawana jest tylko niewielka ilość wody, a temperaturę 120-160 ℃ można utrzymać za pomocą wewnętrznego ciepła tarcia.
- Proces wytłaczania jest prosty i znormalizowany, wymaga mniej czasu i mniej personelu, i jest bardzo odpowiedni do ciągłej produkcji.
Elastyczność
- Maszyna do skrobi modyfikowanej nadaje się do różnych rodzajów skrobi rodzimej jako surowca, w tym skrobi zbożowej, takiej jak skrobia kukurydziana, skrobia ryżowa, skrobia pszenna i skrobia korzeniowa, taka jak skrobia z tapioki.
- Maszyna do przetwarzania skrobi modyfikowanej może produkować wstępnie żelatynizowaną skrobię o różnych rozmiarach cząstek, w tym 60-70 mesh, 80-90 mesh, 120 mesh i więcej.
Potencjał przetwarzania
- Wstępnie skonfigurowany bęben wytłaczarki ze strefami ogrzewania i chłodzenia, zmodyfikowana maszyna do skrobi może
- produkować materiał buforowy na bazie skrobi i biodegradowalne granulki, wymieniając tylko odpowiednią matrycę do ekstruzji w przyszłości.