100-160kg/h Maszyna do produkcji płatków śniadaniowych z kolorowymi pętelkami
I. Wprowadzenie kolorowych płatków śniadaniowych
Płatki śniadaniowe to jeden z rodzajów płatków śniadaniowych. Surowcami są dwie lub kilka połączonych mąk zbożowych (mąka kukurydziana, mąka pszenna, mąka ryżowa, mąka owsiana, mąka z czarnego ryżu itp.), a niektóre są uzupełniane proszkiem roślinnym, takim jak proszek z dyni, szpinak w proszku itp.
Maszyna do produkcji płatków śniadaniowych może wytwarzać kolorowe pętle zbożowe poprzez kruszenie, wytłaczanie, prażenie i inne procesy. Kształt pętli jest formowany przez formę do wytłaczania. Gdy ciasto zbożowe zostanie wytłoczone z formy wytłaczarki, para wodna ucieknie, wytłoczka szybko rozszerzy się do kształtu koła i zostanie natychmiast odcięta. Różne jasne kolory można uzyskać poprzez zastosowanie naturalnych składników barwiących. Chrupiącą teksturę uzyskuje się z pieca do pieczenia.
Podobnie jak w przypadku wszystkich innych płatków śniadaniowych, aby zapobiec pękaniu dmuchanych płatków zbożowych nasączonych mlekiem, ważne jest, aby płatki zbożowe miały drobniejszą teksturę dmuchaną z mniejszymi porami dmuchanymi, dlatego wymagana jest niższa temperatura żelatynizacji, dlatego wymagana jest wytłaczarka z dłuższym cylindrem. W ten sposób ciasto zbożowe jest ugniatane przez dłuższy czas w cylindrze ekstrudera, aby osiągnąć pożądaną konfigurację.
II. Parametry maszyny do produkcji płatków śniadaniowych z kolorowymi pętlami 100-160 kg / h
Pojemność | 100-160 kg/h |
Energia/Zasilanie | -Ogrzewanie elektryczne:
Zainstalowana moc 86 kW -Inna opcja ogrzewania (opcja): Gaz ziemny/olej napędowy przy palniku lub kotle parowym |
Zainstalowany obszar | Około 100-150 metrów kwadratowych |
Materiał ziarnisty | Mąka kukurydziana, mąka pszenna, mąka ryżowa, mąka owsiana, mąka z czarnego ryżu itp. |
III. Cechy
- Zapewniona jakość gotowej żywności: Optymalne rozwiązanie w zakresie wytłaczania, wysokiej klasy konstrukcja sprzętu i przetwarzanie sprzętu zapewniają wysoki poziom i stabilną produkcję.
- Wysoka wydajność: Wysoka projektowana wydajność; minimalne straty materiału;
- Mniej energii: Wysoka koordynacja mechaniczna, niskie zużycie; zoptymalizowane ogrzewanie, transfer ciepła i szczegóły izolacji, niskie straty ciepła
- Niskie koszty produkcji: Produkcja przepływowa, precyzyjna kontrola każdego procesu
- Prosta i tania konserwacja: Modułowa struktura, łatwa obsługa. Dożywotnia obsługa posprzedażna
- Materiał: Wysokiej jakości materiały bezpieczne dla żywności dla wszystkich części mających kontakt z żywnością
- Wskaźnik awarii: Prawie zerowa awaryjność pod warunkiem konserwacji zapobiegawczej
IV. Ogólny przepływ produkcji
- Krok 1: Mieszanie surowców
- Krok 2: Wytłoczone i pocięte na kawałki w kształcie pierścieni
- Krok 3: Chłodzenie
- Krok 4: Suszenie wstępne
- Krok 5: Mieszanie
- Krok 6: Przyprawianie
- Krok 7: Suszenie po przyprawieniu
- Krok 8: Chłodzenie przed pakowaniem
- Krok 9: Pakowanie
Poszczególne etapy produkcji płatków śniadaniowych w technologii wytłaczania są następujące:
Wymieszaj mąki zbożowe, wodę i inne surowce w określonej proporcji i równomiernie wymieszaj. Mieszanina jest ładowana do wydłużonej wytłaczarki i ugniatana do idealnego ciasta poprzez ustawienie określonej temperatury i ciśnienia. Na końcu wytłaczarki zainstalowana jest matryca formująca w kształcie pierścienia. Po wyciśnięciu ciasta z matrycy, szybko obracające się ostrze odcina ekstrudat. Ze względu na różnicę ciśnień, wilgoć ucieka, a odcięty ekstrudat szybko rozszerza się do kształtu koła. Następnie kółka zbożowe są suszone, pieczone i poddawane innym procesom, aby stały się chrupiące. Do tej pory wykonywane są pętle zbożowe o zwykłym smaku. Zgodnie z zapotrzebowaniem rynku, bęben przyprawowy może być używany do procesu przyprawiania. Na koniec przyprawione płatki zbożowe są suszone, chłodzone i pakowane.
V. Komponenty maszyny do produkcji kolorowych pętli śniadaniowych Puff
- Mikser
- Przenośnik ślimakowy
- Wytłaczarka dwuślimakowa
- Chiller
- Wibrator chłodzący
- Wstępna suszarka taśmowa (opcje ogrzewania elektrycznego/gazu ziemnego/oleju napędowego)
- Bęben mieszający
- Maszyna do przyprawiania
- Opryskiwacz z dwoma zbiornikami syropu (opcja)
- Suszarka taśmowa (opcje ogrzewania elektrycznego/gazu ziemnego/oleju napędowego)
- Maszyna chłodząca
- Automatyczna maszyna pakująca
- System sterowania (PLC lub opcje sterowania przyrządami)
- Kompletne przenośniki
- Kocioł parowy/palnik (opcjonalnie)
Jako czołowy producent maszyn do wytłaczania żywności w Chinach, DAYI posiada ponad 30 lat doświadczenia w dziedzinie wytłaczania żywności i może zapewnić Twojej fabryce żywności zbożowej:
- optymalne rozwiązania żywieniowe
- odpowiedzialny puff zbożowy tworzenie maszyna
- ciągły wsparcie techniczne
- i rozsądny pełny puff cennik maszyn do produkcji