300-500 किलो/घंटा की रफ्तार सोयाबीन मात्रा/बादी बनाने की मशीन की कीमत

I. सोयाबीन चंक्स/नगेट्स/बड़ी का परिचय

सोयाबीन के टुकड़े, जिन्हें सोया बडी या सोया मीट के नाम से भी जाना जाता है, एक टेक्सचर्ड वेजिटेबल प्रोटीन (TVP) हैं। टेक्सचर्ड सोया प्रोटीन मुख्य कच्चे माल के रूप में कोल्ड-प्रेस्ड सोयाबीन मील का उपयोग करता है, जिसमें ग्लूटेन पाउडर मिलाया जाता है। फिर यह सामग्री ट्विन-स्क्रू एक्सट्रूडर के विशिष्ट दबाव, तापमान और काटन के अधीन बनावट में परिवर्तन से गुजरती है, और एक स्पंजी एक्सट्रूडेट में फैल जाती है जिसमें निश्चित मजबूती और टिकाऊपन होता है। यह एक्सट्रूडेट उच्च प्रोटीन युक्त होता है और विभिन्न स्नैक खाद्य पदार्थों तथा तैयार व्यंजनों के लिए कच्चे माल के रूप में उपयोग किया जा सकता है।.

II. 300-500 किग्रा/घंटा सोयाबीन टुकड़े/बड़ी बनाने की मशीन के पैरामीटर

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III. विशेषताएं

• तैयार भोजन की गुणवत्ता सुनिश्चित की: इष्टतम बाहर निकालना समाधान है, प्रीमियम उपकरणों के डिजाइन और उपकरणों के प्रसंस्करण सुनिश्चित उच्च-स्तर और स्थिर उत्पादन.
• उच्च आउटपुट: उच्च डिजाइन क्षमता; कम से कम सामग्री के नुकसान;
• कम ऊर्जा: उच्च यांत्रिक समन्वय, कम पहनते हैं; अनुकूलित हीटिंग, थर्मल स्थानांतरण और इन्सुलेशन विवरण, कम गर्मी के नुकसान
• कम उत्पादन लागत: प्रवाह उत्पादन, सटीक नियंत्रण के प्रत्येक प्रक्रिया
• सरल और कम लागत के रखरखाव: मॉड्यूलर संरचना, आसान आपरेशन । लाइफटाइम बिक्री के बाद सेवा
• सुरक्षित सामग्री: उच्च गुणवत्ता वाले खाद्य-सुरक्षित सामग्री के लिए सभी खाद्य संपर्क हिस्सा
• विफलता दर:  लगभग शून्य विफलता के रूप में लंबे समय के रूप में निवारक रखरखाव

IV. सोयाबीन के टुकड़े/बड़ी बनाने के लिए फ्लो चार्ट 

• चरण 1: कुचल
• चरण 2: मिश्रण
• चरण 3: Extruding और काटने
• चरण 4: सुखाने के लिए (पानी की मात्रा को कम करने के लिए 8%)
• चरण 5: मसाला(वैकल्पिक है, यह उत्पादन करने के लिए स्वाद का बनावट वेजी प्रोटीन)
• चरण 6: ठंडा करने से पहले पैकिंग
• चरण 7: पैकिंग

सोयाबीन के टुकड़े बनाने की मशीन का कार्य विवरण:

1) मिक्सर सूखे पाउडर (सोयाबीन मील, ग्लूटेन पाउडर) को समान रूप से मिलाता है। 2) मानक ट्विन-स्क्रू एक्सट्रूडर में टेक्सचर्ड सोया प्रोटीन का उत्पादन किया जा सकता है। सोयाबीन मील और गेहूं के सूखे पाउडर का मिश्रण एक स्थिर दर से दिया गया, जबकि कच्चा पानी एक्सट्रूडर में डाला गया। जल की मात्रा 50% से कम होनी चाहिए। 3) हीटिंग और कूलिंग जोन का तापमान, स्क्रू की गति, दबाव आदि सेट करें, और एक्सट्रूज़न प्रक्रिया शुरू होती है। एक्सट्रूज़न कैविटी में तापमान और दबाव में तीव्र परिवर्तन के कारण, खाद्य उत्पाद डाई से बाहर निकलते समय तेजी से फैलता है, जिससे कुरकुरा बनावट उत्पन्न होती है। 4) प्रोटीन पफ्स को सुखाने वाले ओवन में स्थानांतरित किया जाता है। ओवन को थ्रूपुट और अंतिम नमी की मात्रा की आवश्यकताओं के आधार पर एकल या बहु-परत के रूप में डिज़ाइन किया गया है। सुखाने के तापमान और समय को सेट करके, अंततः अर्ध-तैयार सोयाबीन टीवीपी प्राप्त होता है। 5) बाज़ार की मांग के अनुसार, सोयाबीन टेक्सचर्ड प्रोटीन को लोगों की स्वाद पसंद के अनुसार सीज़न भी किया जा सकता है, जैसे चिकन फ्लेवर, पोर्क फ्लेवर, बीफ फ्लेवर, आदि। यह या तो एक्सट्रूज़न से पहले रेसिपी में चिकन/पोर्क/बीफ पाउडर मिलाकर या पैकिंग से पहले सीज़निंग पाउडर की कोटिंग करके किया जा सकता है।.

V. सोयाबीन चंक्स/बड़ी बनाने की मशीन के घटक

1. कोल्हू
2. आटा मिक्सर
3. ट्विन-स्क्रू टीवीपी एक्सट्रूडर
4. शीतलन टॉवर
5. कंपन स्प्रेडर
6. ड्रायर
7. मसाला मशीन(वैकल्पिक है, यह उत्पादन करने के लिए स्वाद का बनावट वेजी प्रोटीन)
8. ठंडा करने की मशीन
9. स्वत: पैकिंग मशीन
10. नियंत्रण प्रणाली (पीएलसी/या साधन, नियंत्रण विकल्प)
11. पूरा कन्वेयर
12. बर्नर/भाप बायलर (वैकल्पिक)

VI. अधिक

लचीलापन

• विभिन्न योगों:टेक्सचर्ड सोया प्रोटीन की रेशेदार संरचना की गुणवत्ता मुख्य रूप से एक्सट्रूज़न पैरामीटरों—तापमान, नमी, फीड दर, बैरल का तापमान, शीयर, डाई पर दबाव और तापमान तथा अन्य यांत्रिक गुणों—से प्रभावित होती है। इसलिए, सोयाबीन चंक्स/एबी बनाने वाली मशीन के इन सभी एक्सट्रूज़न पैरामीटरों को समायोजित करके, विभिन्न योगों जा सकता flexibly का एहसास. ऑपरेशन सुविधाजनक है, बनावट में वर्दी और निरंतर उत्पादन संभव है ।
• मल्टी सामग्री: Twin-screw बाहर निकालना की प्रक्रिया के लिए लागू होता है की एक विस्तृत श्रृंखला कच्चे माल सहित, मूंगफली प्रोटीन पाउडर, गेहूं प्रोटीन पाउडर, और मटर प्रोटीन पाउडरहै , तो के रूप में उत्पादन करने के लिए विभिन्न TVP; अन्य कच्चे माल में, इस तरह के स्टार्च के रूप में पूरक हो सकते हैं अनुकूलन करने के लिए ताकत, लोच और फाइब्रोसिस के TVP.
• Shapes: से बाहर निकालना मर जाता है, आप का उत्पादन कर सकते हैं सोया TVP के विभिन्न आकारों में, इस तरह के रूप में सोया मात्रा/सोने की डली/बादी, गुच्छे, स्ट्रिप्स, बॉल्स, छर्रों, आदि. Dayi प्रदान करता है कस्टम मोल्ड सेवा.
• प्रयोगशाला एक्सट्रूज़न अनुकूलन सेवा: अगर आप ध्यान देना करने के लिए सूत्र नवाचार और नए उत्पाद विकास के लिए, हम अनुशंसा करते हैं कि आप एक सूक्ष्म प्रयोगशाला extruder के लिए परीक्षण और समायोजन के नए योगों.