I. Wprowadzenie wstępnie żelatynizowanej skrobi modyfikowanej 

Skrobia wstępnie żelatynizowana, jeden z ważnych rodzajów skrobi modyfikowanej, jest wytwarzana ze skrobi naturalnej w procesie wstępnego żelatynizowania w celu uzyskania różnych właściwości klejących. Jako gotowy do użycia klej, oszczędza czas i koszty, nie rozpuszczając się najpierw w gorącej wodzie, jak robi to zwykła skrobia. Pozwala też uniknąć wad klejów chemicznych związanych z ich nierozkładalnością. Technologia wytłaczania jest ważną metodą produkcji wstępnie żelatynizowanej skrobi. Jej przetwarzanie jest łatwe, wydajne i ciągłe, przy niskim zużyciu energii i inwestycji w sprzęt. Maszyna do wytłaczania skrobi modyfikowanej umożliwia produkcję dużych partii jednolitej i doskonałej skrobi wstępnie żelatynizowanej, aby sprostać wymaganiom rynku skrobi modyfikowanej.

Preżelatynizowane skrobie o różnych właściwościach, zwykle dotyczących lepkości, konwersji α, bieli, wartości pH i wytrzymałości żelu, mogą być wytwarzane zgodnie z ustawieniami wilgotności surowców, temperatury, czasu wytłaczania, siły ścinania i precyzji kruszenia itp. Są to skrobie spożywcze, budowlane, zapachowe, brykietowe, naftowe, paszowe, medyczne i inne wstępnie żelatynizowane.

II. Parametry maszyny do przetwarzania skrobi modyfikowanej 500-800 kg/h

III. Cechy

• Zapewniona jakość gotowej żywności: Optymalne rozwiązanie w zakresie wytłaczania, wysokiej klasy konstrukcja sprzętu i przetwarzanie sprzętu zapewniają wysoki poziom i stabilną produkcję.
• Wysoka wydajność: Wysoka projektowana wydajność; minimalne straty materiału;
• Mniej energii: Wysoka koordynacja mechaniczna, niskie zużycie; zoptymalizowane ogrzewanie, transfer ciepła i szczegóły izolacji, niskie straty ciepła
• Niskie koszty produkcji: Produkcja przepływowa, precyzyjna kontrola każdego procesu
• Prosta i tania konserwacja: Modułowa struktura, łatwa obsługa. Dożywotnia obsługa posprzedażna
• Bezpieczny materiał: Wysokiej jakości materiały bezpieczne dla żywności dla wszystkich części mających kontakt z żywnością
• Wskaźnik awarii:  Prawie zerowa awaryjność pod warunkiem konserwacji zapobiegawczej

IV. Ogólny schemat przetwarzania skrobi modyfikowanej

• Krok 1: Mieszanie
• Krok 2: Wytłaczanie
• Krok 3: Suszenie
• Krok 4: Rozdrabnianie
• Krok 5: Pomiar i pakowanie

Proces pracy maszyny do przetwarzania skrobi modyfikowanej:

Naturalne mąki skrobiowe (jedna z kombinacji dwóch lub więcej skrobi, takich jak kukurydza / ryż / pszenica / maniok itp.) są równomiernie mieszane z pewną ilością wody, a zawartość wody wynosi zwykle 15-20%. Materiał jest żelowany do wymaganego stopnia w wytłaczarce skrobi pod odpowiednią temperaturą, ciśnieniem i siłą ścinającą. Mieszanina jest następnie wytłaczana przez matrycę do wytłaczania. Matryce do ekstruzji to zazwyczaj małe otwory o średnicy 1-10 mm. Ze względu na różnicę ciśnień i temperatur między wnętrzem i zewnętrzem ślimaka, woda w ekstrudacie szybko odparowuje, a materiał szybko się rozszerza. Następnie dmuchane granulki są suszone w celu optymalizacji zawartości wilgoci w suszarce do skrobi. Następnie napędzane dmuchane granulki skrobi są przetwarzane na proszek z wymaganą precyzją za pomocą pulweryzatora / lub bardzo drobnego pulweryzatora. Po wykonaniu wszystkich powyższych czynności otrzymujemy końcowy wstępnie żelowany klej skrobiowy.

V. Komponenty maszyny do przetwarzania skrobi modyfikowanej 500-800 kg/h

1. Mikser wysokoobrotowy
2. Wytłaczarka dwuślimakowa
3. Maszyna do suszenia skrobi
4. Kruszarka ultradrobnoziarnista
5. Automatyczny system pakowania
6. System sterowania (PLC lub opcje sterowania przyrządami)
7. Kompletne przenośniki

VI. Więcej

Gospodarka

• Podczas całego procesu wytłaczania dodawana jest tylko niewielka ilość wody, a temperaturę 120-160 ℃ można utrzymać za pomocą wewnętrznego ciepła tarcia.
• Proces wytłaczania jest prosty i znormalizowany, wymaga mniej czasu i mniej personelu, i jest bardzo odpowiedni do ciągłej produkcji.

Elastyczność

• Maszyna do przetwarzania skrobi modyfikowanej nadaje się do różnych natywnych skrobi jako surowców, w tym skrobi zbożowych, takich jak skrobia kukurydziana, skrobia ryżowa, skrobia pszenna i skrobia korzeniowa, taka jak skrobia z tapioki.
• Maszyna do przetwarzania skrobi modyfikowanej może produkować wstępnie żelatynizowaną skrobię o różnych rozmiarach cząstek, w tym 60-70 mesh, 80-90 mesh, 120 mesh i więcej.

Potencjał przetwarzania

• Po wstępnym skonfigurowaniu bębna wytłaczarki ze strefami ogrzewania i chłodzenia, zmodyfikowana maszyna do przetwarzania skrobi może wytwarzać materiał buforowy na bazie skrobi i biodegradowalne granulki, wymieniając w przyszłości tylko odpowiednią matrycę do wytłaczania.