I. Wprowadzenie wstępnie żelatynizowanego modyfikowanego kleju skrobiowego 

Skrobia wstępnie żelatynizowana, jako jeden z ważnych rodzajów skrobi modyfikowanej, jest wytwarzana ze skrobi naturalnej w procesie wstępnego żelatynizowania w celu uzyskania różnych właściwości klejących. Jako gotowy do użycia klej, oszczędza czas i koszty, nie rozpuszczając się najpierw w gorącej wodzie, jak robi to zwykła skrobia. Pozwala też uniknąć wad klejów chemicznych związanych z ich nierozkładalnością. Technologia wytłaczania jest ważną metodą produkcji wstępnie żelatynizowanej skrobi. Jej przetwarzanie jest łatwe, wydajne i ciągłe, przy niskim zużyciu energii i inwestycji w sprzęt. Maszyny do wytłaczania stanowią najlepsze rozwiązanie dla zakładów przetwórstwa skrobi do produkcji dużych ilości wstępnie żelatynizowanej skrobi o jednolitej, wysokiej jakości.

Preżelatynizowane skrobie o różnych właściwościach, zwykle dotyczących lepkości, konwersji α, białości, wartości pH i wytrzymałości żelu, mogą być wytwarzane zgodnie z ustawieniami procesu modyfikacji skrobi w zależności od wilgotności surowców, temperatury, czasu wytłaczania, siły ścinania i precyzji kruszenia itp. Są to skrobie spożywcze, budowlane, zapachowe, brykietowe, naftowe, paszowe, medyczne i inne wstępnie żelatynizowane.

II. Parametry

III. Cechy

Zapewniona jakość gotowej żywności: Optymalne rozwiązanie w zakresie wytłaczania, wysokiej klasy konstrukcja sprzętu i przetwarzanie sprzętu zapewniają wysoki poziom i stabilną produkcję.

Wysoka wydajność: Wysoka projektowana wydajność; minimalne straty materiału;

Mniej energii: Wysoka koordynacja mechaniczna, niskie zużycie; zoptymalizowane ogrzewanie, transfer ciepła i szczegóły izolacji, niskie straty ciepła

Niskie koszty produkcji: Produkcja przepływowa, precyzyjna kontrola każdego procesu

Prosta i tania konserwacja: Modułowa struktura, łatwa obsługa. Dożywotnia obsługa posprzedażna

Bezpieczny materiał: Wysokiej jakości materiały bezpieczne dla żywności dla wszystkich części mających kontakt z żywnością

Wskaźnik awarii:  Prawie zerowa awaryjność pod warunkiem konserwacji zapobiegawczej

IV. Schemat blokowy procesu modyfikacji skrobi

• Krok 1: Mieszanie
• Krok 2: Wytłaczanie
• Krok 3: Suszenie
• Krok 4: Rozdrabnianie
• Krok 5: Pomiar i pakowanie

Proces produkcji modyfikacji skrobi z procesem wytłaczania:

Naturalne mąki skrobiowe (jedna z kombinacji dwóch lub więcej skrobi, takich jak kukurydza / ryż / pszenica / maniok itp.) są równomiernie mieszane z pewną ilością wody, a zawartość wody wynosi zwykle 15-20%. Materiał jest żelowany do wymaganego stopnia w wytłaczarce skrobi pod odpowiednią temperaturą, ciśnieniem i siłą ścinającą. Mieszanina jest następnie wytłaczana przez matrycę do wytłaczania. Matryce do ekstruzji to zazwyczaj małe otwory o średnicy 1-10 mm. Ze względu na różnicę ciśnień i temperatur między wnętrzem i zewnętrzem ślimaka, woda w ekstrudacie szybko odparowuje, a materiał szybko się rozszerza. Następnie dmuchane granulki są suszone w celu optymalizacji zawartości wilgoci w suszarce do skrobi. Następnie napędzane dmuchane granulki skrobi są przetwarzane na proszek z wymaganą precyzją za pomocą pulweryzatora / lub bardzo drobnego pulweryzatora. Po wykonaniu wszystkich powyższych czynności otrzymujemy końcowy wstępnie żelowany klej skrobiowy.

V. Komponenty linii do przetwarzania kleju ze skrobi wstępnie żelatynizowanej 300-400 kg/h

1. Mikser wysokoobrotowy
2. Wytłaczarka dwuślimakowa
3. Maszyna susząca
4. Kruszarka ultradrobnoziarnista
5. Automatyczny system pakowania
6. System sterowania (PLC lub opcje sterowania przyrządami)
7. Kompletne przenośniki

VI. Więcej

Gospodarka

• Podczas całego procesu wytłaczania dodawana jest tylko niewielka ilość wody, a temperaturę 120-160 ℃ można utrzymać za pomocą wewnętrznego ciepła tarcia.
• Proces wytłaczania jest prosty i znormalizowany, wymaga mniej czasu i mniej personelu, i jest bardzo odpowiedni do ciągłej produkcji.

Elastyczność

• Maszyna do produkcji skrobi modyfikowanej nadaje się do różnych rodzajów skrobi rodzimej jako surowca, w tym skrobie zbożowe, takie jak skrobia kukurydziana, skrobia ryżowa, skrobia pszenna i skrobie korzeniowe, takie jak skrobia z tapioki.
• Maszyna do modyfikacji skrobi może produkować wstępnie żelatynizowaną skrobię o różnych rozmiarach cząstek, w tym 60-70 mesh, 80-90 mesh, 120 mesh i więcej.

Potencjał przetwarzania

• Wstępnie skonfigurowany bęben wytłaczarki ze strefami ogrzewania i chłodzenia, zmodyfikowana maszyna do produkcji skrobi może produkować materiał buforowy na bazie skrobi i biodegradowalne granulki wymieniając w przyszłości tylko odpowiednią matrycę do wytłaczania.